市川市立新井小学校
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市川市立新井小学校
たらこスパゲティ 牛乳 野菜スープ 米粉とさつま芋のごま団子
リクエストの多かったメニューの「たらこスパゲティ」、お代わりしてくれた子がたくさんいましたが、提供量が多かったのか、残菜は多めでした。残念。次回は量を減らして提供したいと思います!
ゆかりごはん 牛乳 さつまいもの天ぷら 磯あえ ぶり大根 アセロラのひとくちゼリー
毎年恒例の冬のメニュー「ぶり大根」今年は魚の価格が高くどうしようかと思いましたが、サイズを小さくして出しました。子どもたちは喜んで食べていました。大根が嫌いだという子が「これなら食べられる!」とがんばって食べていました。うれしかったです。
ごはん 牛乳 小松菜ぎょうざ バンサンスー カレーまあぼ りんご
バンサンスー(中華風の千切りあえ物)の量が多かったようです。でもがんばって山盛りのおかわりをしたよ!と報告してくれた子が何人もいました。おなかいっぱいで、動けなくなっていないか心配です(笑)
ひじきごはん 牛乳 ししゃものパリパリ揚げ おかか和え 筑前煮 牛乳プリン
バッチリ和食のメニューなので、残菜が多いかもしれないと心配していましたが、思ったよりよく食べていました。
最近野菜の煮物もよく食べてくれていて、うれしいですね。
茶飯 牛乳 大豆と三つ葉のかきあげ 五目きんぴら 一口おでん 花みかん
かき揚げがおいしくて、おかわりした!という子が何人もいました。かき揚げはきれいに作るのが難しい揚げ物なので、とってもうれしかったです!
ごはん 牛乳 納豆あえ さばの塩焼き 肉じゃが あずき抹茶プリン
納豆あえが大人気で、おかわりしてくれた子がたくさんいました。でも納豆が苦手な子もいましたので、無理しないで一口は食べようねと声かけをしました。実は栄養教諭も子どものころ、納豆が苦手でしたが、がんばって食べているうちにいつの間にか食べられるようになっていました。
苦手なものは無理せず少しずつ、食べられるようになってほしいですね。
ごはん 牛乳 エコふりかけ 白身魚の西京焼き ごま酢あえ せいがく餅のお雑煮 花みかん
千葉の郷土食である「せいがく餅」を使ったお雑煮を出しました。溶けにくいお餅なので、大量調理に向いています。子どもたちもたくさんおかわりしていました。
ターメリックライス 牛乳 米粉のキーマカレー ごぼうサラダ りんごゼリー
人気のメニューでよく食べていました。ごぼうサラダもおかわりしてくれた子がたくさんいました。
「今日は寒いね~、ごぼうは体をあたためてくれる野菜だよ!」と声をかけると、サラダをおかわりしに来る子がさらに増えました。うれしかったです!
そして、今日は20クラス中13クラスが完食でした!!すごいです!
※全員が完食したクラスから、お手紙をいただきましたので、お返事を書きました!
七草がゆ 牛乳 鶏のから揚げ 豚肉とごぼうの炊き合わせ きな粉もち
あけましておめでとうございます!
新年最初の給食は、ちょっと遅くなりましたが無病息災を願って「七草がゆ」にしました。
子どもたちに好評で、残菜率は昨年の約半分でした!!米を十分に吸水させて水に入れ、ていねいに作ったおかゆです。
おかわりしてくれた子がたくさんいました。新井小の子どもたちが今年1年、健康で元気に過ごせますように!!
キャロットライスホワイトソースかけ 牛乳 ワンピースの骨付き肉 コーンサラダ チョコレートプリン
2023年最後の給食は、華やかにクリスマスお楽しみ給食で締めくくりました。チューリップ型の鶏肉に、ゆでたうずら卵を入れ、そのまわりに豚ひき肉の生地をつけて焼いた「ワンピースの骨付き肉」。作業は手間がかかり、とても大変でしたが、みんなうれしそうに食べていました。みんなで、クリスマスをお祝いしました!!
来年の給食は1月10日から始まります。来年も給食室一同、心をひとつにがんばります!