市川市立新井小学校
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市川市立新井小学校
中華丼 牛乳 家常豆腐 柿
柿がおいしい時期になりましたので、出しました。今日の柿は甘くておいしかったためか、よく食べていました。
チキンライス 牛乳 さつまいもチップス キャベツの米粉ポタージュ
調理員さんがじっくり時間をかけて揚げたさつまいもチップスが、子どもたちに大人気でした!
ほとんど残らなかったです。
豚丼 牛乳 大豆のかき揚げ 磯和え じゃがいものみそ汁
よく食べていました。食材費が高騰していて給食費のやりくりが大変ですが、今日は節約メニューです。
ターメリックライス&チリコンカン 牛乳 キャベツベーコンスープ 牛乳プリン
人気のメニューでよく食べていました。牛乳プリンのおかわりじゃんけん、壮絶な戦いでした!
ご飯 牛乳 わかさぎのフライ 納豆あえ さつまいも団子汁 ひとくちゼリー
10月に入りやっと涼しくなってきました。今日はカルシウムたっぷりの小魚「わかさぎ」のフライを出しました。
骨ごと食べられる魚ですが、子どもたちの中には魚の頭が見えていると食べづらい、という人もいるので、頭からぜんぶパン粉で覆ってしまうと食べやすいかなと考え、パン粉のついたフライにしました。
予想通り、子どもたちはとてもよく食べていました。とてもうれしく思いました。
月見うどん 牛乳 さつま芋の天ぷら 小松菜のマヨネーズ和え お月見みたらし
今日は十五夜(中秋の名月)! 1年のうちで、月がとてもきれいに見える日とされています。
給食でも十五夜をお祝いして、うずらの卵が入った月見うどん、みたらし団子を作りました。
今週1週間は給食委員会の活動で完食キャンペーンをしていることもあり、子どもたちはたくさんおかわりしていました。うれしかったです!
ウィンナーピラフ 牛乳 コーンサラダ プチたま野菜スープ 市川梨のゼリー
人気のメニューでよく食べていました。市川の梨を使ったゼリーも、おかわりじゃんけんが繰り広げられていました。
ゆかりご飯 牛乳 いわしのいがぐり揚げ もやしとわかめのあえもの 大根のみそ汁 豆乳抹茶プリン
給食で出し始めたころは苦手な子が多かった抹茶プリン、レシピの工夫を重ねた結果、最近はかなり残菜が減り、おかわりじゃんけんのシーンも見られるようになってきました。うれしいですね。
ペンネミートソース 牛乳 トマトときゅうりのマリネ カレーフライビーンズ 市川梨のケーキ
どれもよく食べていました。野菜のマリネは、以前は一人1個付で出していましたが、1個食べるのは厳しい児童が多いので量の調整がしやすいように、小さく切ってスプーンで配膳するようにしました。苦手な子は少し、好きな子は多めに食べるなど上手に配膳していて、残菜が少なかったです。今後もいろいろと工夫しながら給食を提供していきたいです.
麦ごはん 牛乳 くきわかめの佃煮 かぼちゃハンバーグ 豚汁 ぶどう
どれも人気だったようでよく食べていました。うれしかったです!