今日の給食

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☆7日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は児童の人気の『いかのかりんとあげ』と『納豆和え』でした。

『納豆和え』が給食で出ると、児童はもりもりのご飯をペロッと完食してします。

恐るべし納豆パワー☆彡

『いかのかりんとあげ』は、イカのカラッと揚げてタレをかけています。

外はカリカリ、中は噛み応えありの食感を楽しめるメニューです。

給食終了まであと・・・

6日

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☆6日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日も6年生の家庭科の授業の一環で考えてくれた

給食の登場です。

野菜が苦手な児童も肉と一緒に巻いてあると食べることが出来たり、

アレルゲンフリーのクレープを入れたりと、全児童が食べられるものを一生懸命考えてくれました。

アスパラガスを食べる機会がない児童がおり、今日の給食で初めての味を経験してもらえました。

よく噛まなきゃ！甘い！野菜の苦さがある～など、感想はさまざまでした＾＾

給食終了まであと・・・

7日

現在給食室では、『アスパラの肉巻き』を作っています＾＾

＊調理台は、消毒をしてラップをしいて作業しています。

焼き上がりまで少々お待ちください！！

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☆5日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は児童の大好きな物がつまった給食でした。

初めて提供した『ハンバーグカレー』は、とある6年生の家庭科の授業で提案されたものを

採用させてもらいました。

「これ最高！！」「また出して～」と言った声もありました。

給食終了まであと・・・

8日

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☆4日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は大人気『キムチチャーハン』と『ポテト春巻き』でした。

チャーハンの辛さは、１年生でも大丈夫な様に味付けをしています。

春巻きは、外はサクサク・中はしっとりです。

給食終了まであと・・・

９日

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☆3日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、6年生の家庭科の授業で行った「バランスの良い献立」の

一環として、6-3のとある班の献立が登場しました。

バランスの良い献立を立てるのは難しいのですが、

今回の班の児童は、自分たちが校外学習でディズニーへ行ったときのイメージや彩りなど

テーマを決めてまとめてくれました。

ちらし寿司に、星を散りばめる。と言うことで

☆のほかに、ハートや梅なども散らして、春らしさを表現しました＾＾

沢山の児童が、うわー綺麗！面白い～！と言ってくれました。

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☆28日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は大人気ＡＢＣスープでした。

なんと今日の献立は、配送先の大洲幼稚園の園児たちさんからのリクエスト給食でした。

＊幼稚園は、揚げパンを提供しています。

幼稚園児のリクエストではありますが、鶴指小の児童も好きなメニューでもあります＾＾

幼稚園は、本日で給食が最後となりました。

あと一か月で１年生。来年も美味しい給食が皆さんをまっています＾＾

給食最終日まで残り・・・

11回

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☆27日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は出汁がしみ込んだ油揚げが美味しい『あぶたま丼』でした。

かつお出汁のうま味が、しっかり効いていたので児童から

「美味しい！！」と言う感想を聞くことが出来ました。

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☆26日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は『鰯の蒲焼き』でした。

カリカリに揚がった鰯にタレをかけています。

私も小学生の時は小骨が喉に刺さって、嫌いになった経験があります。

「魚はごはん（米）と一緒に食べれば、ごはんが骨を包んで喉を守ってくれる。」

と言われた経験から、克服しました。

今日も教室を見ていたところ、魚を一生懸命食べている児童に

私の経験を話したところ、「それ、やってみようかな！」と言って魚を食べてくれました＾＾

食べ方のコツ？！を、知るとさらに食の幅が広がりますね！

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☆25日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

鶴指小学校の厨房では、市川市立大洲幼稚園の年長さんの給食も作っています。

今日の給食は、園児さん達のリクエスト給食第一弾です。

複数の児童や先生から、作り方を教えて欲しい！とリクエストがあり、

↓のＰＤＦにまとめましたので、活用ください＾＾

☆マーマレードチキンの作り方☆ .pdf

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☆21日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、明日2/22は【おでんの日】ということで、おでんを出しました。

由来は、熱いものをフーフーとして息を吹きかけることから、

フーふたつ、と2の語呂合わせだそうです。

＊新潟県越之おでん会が、新潟発の記念日の日をつくろう！と提案したそうです。

本日の給食では、なんでおでんの日なの？と聞いてきてくれた児童に、説明したところ。

「そっか～明日おでん食べようかな～」という児童もいました。

出汁のしみた大根・結び昆布などが、美味しさをさらに引き上げてくれました＾＾

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☆20日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、『スタミナピラフ～焼肉のせ～』でした。

焼肉は、豚肩ロース肉と豚もも肉を使用しました。

柔らかな食感と歯ごたえのある2種類だったので、複数の児童から

「なんだか違う！美味しい！！」「ピラフと、焼肉のタレが最高」

と言う感想をいただきました＾＾

そしてフルーツは、『はるみ』と言うポンカンと清見の交配で作られた柑橘類を提供しました。

沢山の柑橘類が美味しい季節であり、風邪予防のビタミンＣたっぷりです。

出来る限り給食でたくさんの柑橘類を、児童へ提供したいと思っております＾＾

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☆19日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、給食委員会主催の

【9の付く日は、給食の日】と題して

一口チャレンジを実施しました。

もちろん無理をしないことが、一番重要なルールです！！

人それぞれ苦手なものはありますが、児童同士の言葉の力は素晴らしく

「これ美味しい！」と誰かが言うと「じゃあ食べてみようかな。」と

いいことが電波していきます⚡⚡

もちろん苦手な食べ物が同じだと「わかる～！！」と言った感じにもなり、

とても楽しい時間となっていました＾＾

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☆18日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日のクリームシチューは、ピラフと合う味付けでした。

コクとまろやかさのあるシチューは、児童のお腹を満たしてくれました＾＾

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☆17日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は『擬製豆腐』でした。

児童から「何がギセイになったのですか？！」と言われる給食です。

一説によると、昔修行をしていた人たちが、卵を食べたくて

豆腐でできた料理に卵を少し入れたことから、出来た料理とも言われています。

給食の擬製豆腐の割合は、卵の方が多いですが、

大豆由来のタンパク質と、卵のタンパク質を食べられる良いメニューでした＾＾

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☆14日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、バレンタインデーと言うことで、給食室の調理師さん達から

鶴指小の児童への愛を込めて、『チョコチップマフィン』を提供しました。

ふんわりとした生地に、ほんのり溶けたチョコチップの相性は抜群でした☆

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☆13日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、『鰆のごまみそ焼き』でした。

ホクホクの鰆は、ご飯との相性は抜群！！

そして沢煮椀は、たくさんの千切りの野菜と豚肉（もも肉とバラ肉）が、

より一層美味しさを引き上げてくれました＾＾

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☆12日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は手作りメンチカツでした。

一つ一つ丁寧に作られたメンチカツは、外はサクサク・中はジューシーに

作られています＾＾

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☆8日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

オープンスクールが終わった後は、お待ちかねのカレーでした。

給食で作るカレーは、沢山の具材のうま味が溶け込んでおり、

絶妙な味となって児童のお腹をみたしてくれました＾＾

オープンスクールお疲れ様でした！！！

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☆7日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆ .pdf

今日も中華づくしの給食でした。

春巻きは、皮がパリパリ中はみっちりの具材でボリュームたっぷりでした。