今日の給食

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今日のお味噌汁はなめこが入っていたのですが、

なめこが好きな児童が多く、

もっと出してほしい、と複数人からリクエストがありました。

普段は汁が残ってきてしまうクラスも今日は完食していたりと、

こんなにもなめこが人気だったとは・・・！

クラスを回っていると、毎日発見があり、

栄養士としても勉強になることが多いです。

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　14日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

鶴指小では運動会の練習が始まっていますが、

その影響もあってか、普段は小食な児童も今日は「完食できた！」と

空っぽのお皿を見せてくれました。

段々と気温も高くなってきたので、

熱中症予防のためにも、疲労回復のためにも、

毎日の給食をしっかり食べて運動会練習も頑張りましょう！

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　　13日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

給食の時間にクラスを回っていると、

班ごとに食べているクラスや、全員前向きで食べているクラス、

円になって食べているクラスなど、様々です。

こちらのクラスは窓側に机を移動して外を眺めながら楽しんでいたり・・・

担任の先生を囲って食べていたり・・・

こちらは別のクラスですが、

給食時間の残り5分は「もぐもぐタイム」と決めて、

しっかり噛んで食べる時間を設けていました。

もぐもぐタイムのおかげもあって、この日は完食でした！

空っぽになった食缶は何回見ても嬉しいですね。

これからも給食の時間を楽しみつつ、

しっかり噛んでいただきましょう！

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　9日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日は旬の枝豆を取り入れたごはんでした。

枝豆をきれいによけて食べている児童がいたため、

苦手なのかと思って尋ねたところ、

好きだから最後に食べるためによけている、と教えてくれました。

枝豆が苦手な児童も、頑張ってチャレンジする姿を見せてくれました。

毎日の給食を通して、食べられる食材や好きなごはんが増えていくと嬉しいです。

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　8日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日は「家常豆腐」でした。

鶴指小の給食室は職員室の前にあり、

ランチタイムだよりと献立表を掲示しているのですが、

給食室の前を通った児童が、

「なんて読むんだろう？」「どんなご飯なんだろうね！」

と、業間休みの時間から給食を楽しみにしてくれていました。

予想していた料理とは違っていたようですが、

美味しかったと伝えに来てくれました＾＾

今日もよく噛んで、味わっていただきましょう！

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7日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf　 

今日は手作りメンチカツでした。

調理員さんが朝からひとつひとつ手作りで成型し、揚げています。

美味しかったという声がたくさん聞けて嬉しかったです＾＾

鶴指小では4/14から委員会活動が始まり、

放送委員会が朝・昼・掃除の時間・帰りの時間に放送しています。

お昼の放送では、給食委員会が今日の献立とランチタイムだよりを放送します。

今日は6年生が放送当番でした。

放送委員会と協力して、しっかり放送できました。

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　2日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日は雨も降って少し肌寒い日だったため、

温かいカレーうどんがぴったりでしたね。

全員が食べられるように本校のカレーは辛さ控えめです。

今日のデザートはこどもの日にちなんだ柏餅でした。

柏の木は昔から神聖な木とされており、新芽が出るまで古い葉が落ちないという性質があります。

そこから、家計を絶やさないための子孫繁栄を願う縁起物として、

子どもの成長を祝う「端午の節句」に柏餅を食べるようになったといいます。

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　1日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日は久しぶりの抹茶マフィンでした。

抹茶の苦味は抑えつつ、香りと色味はしっかり出るように、

調理員さんと工夫し相談しながら作りました。

「美味しかった！」という声が聞けて、嬉しかったです

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　☆30日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

いかのピリッとジャンは、

揚げたいかに甘辛なタレを絡めています。

辛さの素は全体量に対して少量しか入れていないため

辛さはほとんど感じないのですが、

「ちょっとだけピリッとする」と言っていた児童もいました。

実は教職員にも人気なメニューです。

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　☆28日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

チンジャオロース丼、中華スープと、今日は中華の日でした。

ふわふわのたまごスープはごま油が効いていて、美味しいです。

今年度が始まってもう少しで一か月が経ちます。

クラスにも慣れてきて、給食時間のルールが確立されてきたり、

一緒に食べているお友達との会話を楽しんでいる姿を見かけることが増えてきました。

苦手な食材が出る日ももちろんあると思いますが、

給食の時間を楽しみだと思う児童が増えてくれたら嬉しいです。

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　☆25日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は大人気の揚げパンでした。

ツイスト加工されたコッペパンなので、

お砂糖がよくからんでより美味しく感じます。＾＾

別日の和え物は野菜が苦手と言って量を減らしていた児童も、

今日の焼肉サラダはおかわりして食べていました。(1人ではなく数人いました！)

あと一か月で運動会もあるので、毎日しっかり給食を食べましょう！！

ビビンバ

キムチスープ

カルピスゼリー

牛乳

カルピスゼリーは自家製です。

キムチスープはピリ辛なので、１年生は大丈夫かなと思いましたが、美味しそうに食べていました。

パリパリサラダ

マーマレードチキン

ガーリックピラフ

ジョア

なぜサラダがパリパリなのか。

サラダに乗った「揚げジャガイモ」がパリパリしているからなのです。

今日もおいしくいただきました。

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　☆22日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日の給食の「せんべい汁」は、東北の郷土料理です。

南部煎餅は汁に入れるととろっとした食感となり、

味もしみておいしいという声がよくあがっていました。

具だくさんなスープは給食ならではですね。

今日もよく噛んで食べましょう！

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　☆21日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日の手作りぶどうゼリーにはナタデココが入っていますね。

ナタデココはフィリピンでうまれた、フィリピンの伝統食品です。

歯ごたえがある食品で、食物繊維も多く含まれており、

おなかの調子を整えてくれます。

今日もしっかり噛んで、味わっていただきましょう。

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　☆18日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は中華尽くしの給食でした。

麻婆豆腐の豆腐はお豆腐屋さんから45kg(約110丁)届き、

すべて給食室内で調理員さん達が包丁で写真のような大きさに切っています。

バンサンスーは、野菜が苦手な児童でも食べられると言ってくれることが多い和え物の一つです。

 よく食べて、来週からも元気に過ごしましょう！

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　☆17日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日の給食はミートソーススパゲティです。

ミートソースに入っているお肉はひき肉だけでなく、

大豆ミートも加えてトマトピューレやケチャップで煮込んでいます。

トマトや大豆が苦手な児童もミートソースはよく食べてくれます。

りんごも皮まできれいに食べきっている児童が多くいました。

皮には食物繊維も含まれているので、丸ごと食べられると良いですね＾＾

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　☆16日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日の給食は「プルコギ風焼き肉丼」でした。

隠し味として梨のピューレが入っていて、甘辛な味付けです。

野菜たっぷりのワンタンスープも完食しているクラスが多く、

ワンタンの争奪戦(おかわりじゃんけん)が起きていました。

給食でしっかりエネルギーを補給し、今日も元気に過ごしましょう！

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　☆15日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日の給食はカレーでした。

業間休みの時間から「今日はカレーだ！」と盛り上がっている声が

職員室まで聞こえてきました。

給食当番さんの配膳も、いつもより少し早く終わっていた気もします。

今日はいつにも増して残菜が少なく、給食室としても嬉しい限りです。