須和田校舎から
給食レシピの紹介No.6<さつま芋と塩昆布ごはん>
旬のさつまいもの甘みと、塩昆布の塩味が、とてもよく合うごはんです。
おにぎりにしても美味しいです。
<材料>5人分
米 2.5合
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
さつまいも 150g
塩昆布 8g
<作り方>
①米を研ぎ、規定量の水と塩、しょうゆを加え、30分浸水させる。
②さつまいもは皮ごとよく洗い、角切りにする(水にさらしてアクを抜いておく)。
③水気をきったさつまいもを①の米の上に乗せ、炊飯する。
④炊き上がりに塩昆布を加え、軽く混ぜる。
給食レシピの紹介No.5<鶏肉のトマトチーズ焼き>
トマトとチーズ、バジルは相性が良く、鶏肉にもよく合います。
トマトは、加熱することで甘みが増します。
<材料>作りやすい量(6人分)
鶏肉 50g切り身 6切れ
酒 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
バジル 小さじ1/2
とろけるスライスチーズ 6枚
トマト 小さめ1個
<作り方>
①酒~バジルを合わせ、鶏肉を30分ほど漬け込む。
②トマトを輪切りに6等分する。
③耐熱容器などに鶏肉を並べ、上にトマト、チーズを重ねて、オーブンで焼く。(210℃・15分程度)
給食レシピの紹介No.4<梨のパイ>
冷凍パイシートを使って作ります。フルーツを味わうシンプルなパイです。
<材料>(作りやすい量:8切れ分)
冷凍パイシート 2枚
梨 1個
グラニュー糖 50g
白ワイン 小さじ2
レモン汁 小さじ1
粉糖 適宜
<作り方>
①パイシートは解凍し、1枚を4等分する。
②梨をくし形に8等分し、グラニュー糖、白ワイン、レモン汁でさっと煮る。(または、電子レンジで加熱)
③①のパイの上に梨をのせ、180℃に予熱したオーブンで焼く。(約15分、ふくらんで焼き色がつくまで)
④取り出して粗熱をとり、冷めたら粉糖をかける。
高等部 校内スポーツ大会
スポーツの秋を迎えました。先日の9月21日(水)に校内スポーツ大会・ボッチャ大会を開催しました。天候にも恵まれた中,各種目とも真剣勝負が繰り広げられ,とても盛り上がった大会となりました。夏休み明けてから,体育の時間に,毎日練習を積み重ねてきた成果を,それぞれのグループで発揮し,随所に素晴らしいプレーが見られました。優勝チームは,グラウンドの部 ティーボールチーム,講堂の部 Aチーム,でした。
ティーボール
キックベースボール
サッカー
ボッチャ
PK
中学部 3年生 修学旅行
9月15日(木)~16日(金)に中学部3年生が修学旅行に行ってきました。
<1日目>
市川公民館からバスで出発しました。
マザー牧場では子豚レースを見たりやマザーファームツアーDXに参加したりしました。
ソフトクリームが大人気でした。
マザー牧場からホテル海光苑へ
夕食をおいしくいただきました。
部屋では1日目の日記を書いたり、トランプをしたりしました。楽しい時間となりました。
<2日目>
朝は時間通り起床し、布団をたたんだり、荷物整理をしたりすることができました。
朝食もおいしそうに食べていました。
ホテル海光苑から鴨川シーワールドへ
鴨川シーワールドではシャチショーを見ました。
鴨川シーワールドから清澄寺へ
清澄寺では事前学習で調べた場所を探し、クラスで集合写真を撮ることができました。
清澄寺見学後バスに乗り、市川公民館で引き渡しとなりました。
今回の修学旅行では笑顔がたくさん見られ、スローガンである「笑顔かがやく修学旅行」にすることができました。