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10月27日(月)の給食です
麦ごはん、市川の梨入り焼肉丼(具)、豆腐チゲ、みかんケーキ、牛乳
今日のデザートは新作のみかんケーキです!
天板にケーキ生地を流し、その上にみかんを乗せ、オーブンで焼きました
ケーキの生地にみかん缶のシロップを使っていて、しっとりとしたケーキにみかんの酸味がよく合います
10月24日(金)の給食です
(写真が無く申し訳ございません。)
ごはん(強化米入り)、たらの西京焼き、じゃこと水菜のサラダ、せんべい汁、手作りこんにゃくゼリー、牛乳
今日は24日ということで下中では「日本食」の語呂合わせから「和食育の日」としています!
西京焼きやせんべい汁など和の食材や調味料で出汁や旨味を感じられる給食です。
手作りこんにゃくゼリーは独特の食感で、とても人気でした
10月23日(木)の給食です
麦ごはん、ハンバーグ、ポテトサラダ、ジュリアンスープ、牛乳
今日は3年生からのリクエストでジュリアンスープです!
ジュリアンスープは野菜を千切りにしたフランスのスープ料理でら「ジュリアン」とは、フランス語で“女性の髪の毛のように細い”という意味です
10月22日(水)の給食です
ごはん(強化米入り)、いかの梅みそ天ぷら、もやしもコーンのごま和え、かきたま汁、ひとくちアセロラゼリー、牛乳
今日の梅みそ天ぷらに使っているいかは「赤いか」です。
赤いかは北太平洋にいる大型のいかで、旨味成分が豊富で加熱しても身が固くなりにくいのが特徴です
今日予定していた「ひとくちみかんゼリー」は都合によりアセロラゼリーに変更になりました。ご了承ください。
10月21日(火)の給食です
麦ごはん、中華丼(具)、あじのスパイシーフライ、ツナときゅうりの中華和え、牛乳
あじのスパイシーフライはあじにガーリックパウダーやカレー粉で下味を付けて油で揚げた料理です!
にんにくには疲労回復、カレー粉には免疫力向上や体を温め、代謝を上げる効果があります
後期の始まりです
本日より、令和7年度の後期が始まりました。今日は、そのけじめの全校集会を行いました。英語スピーチコンテストや平和学習の発表の後、新生徒会本部の認証式、引継ぎ式、そして中央専門委員長の任命などが行われました。
10月20日(月)の給食です
菜めし、ますの照り焼き、おみ漬け、芋煮汁、ずんだ餅、牛乳
昨日19日は食育の日だったということで、今日はもりもりデーです
10月は山形県と宮城県の料理を紹介します。
おみ漬けと芋煮は山形県の郷土料理です。サクラマスは、山形県の代表的な魚、「県魚」として知られています!
ずんだは、潰した枝豆に砂糖を混ぜた宮城県の郷土菓子です
10月17日(金)の給食です
す
カミカミわかめごはん、ささみチーズフライ、キャベツの昆布和え、生揚げのみそ汁、ひとくちはちみつレモンゼリー、牛乳
ささみは、笹の葉のような形をしていることからささみといいます。
鶏肉の中でも高たんぱく質で、栄養価もとても高く、一羽から2本しか取れない貴重部位です
今日は開いたささみの中にチーズを入れて、フライにしました
令和7年度 合唱コンクール
今年度の合唱コンクールを行いました。秋らしくなってきて、外はだいぶ涼しくなりましたが、体育館の中はみんなの歌声で、心地よい熱気で満ち溢れていました。賞を決める、という意味ではライバルなのに、どのクラスの発表にも大きな拍手が起きていました。お互いの頑張りを認め合えた、とてもよい行事でした。
10月16日(木)の給食です
ごはん、ポークカレー、ひじきのマリネ、かぼちゃの包み揚げ、牛乳
今日は旬のかぼちゃで作った「かぼちゃの包み揚げ」です!
かぼちゃのペーストに砂糖を加え、餃子の皮で包み揚げました
外はパイのようにサクサクで、中はしっとり甘く下中生の人気メニューです