文字
背景
行間
大柏小 給食ブログ
10月23日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
中華めん 2.1 1.9
味噌ラーメンスープ 12.1 12.9
肉団子のもち米蒸し 3.0 10.2
大豆とわかめの中華和え 9.6 29.8
牛乳 8.6 6.9
全体 35.4 9.2
10月22日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 14.2 12.8
豆腐の炒め煮 4.1 5.8
バンサンス 1.5 4.6
さつまいものアーモンド焼き 5.2 13.3
牛乳 9.9 6.6
全体 34.9 8.7
10月21日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
ごはん 9.6 8.0
秋のきのこカレー 15.7 13.9
ひじきのマリネ 1.9 5.3
アロエヨーグルト和え 3.7 5.4
牛乳 10.4 7.0
全体 41.3 8.5
10月18日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 14.1 15.2
八宝味噌汁 5.3 6.8
レンコンつくね 6.7 19.6
コールスローサラダ 3.8 15.3
牛乳 5.7 4.5
全体 35.6 10.0
10月17日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
鳥ごぼうごはん 10.1 11.1
ニシンの蒲焼風 2.5 8.4
ブロッコリーとわかめのサラダ 6.6 21.4
ひとくちゼリー 0.5 3.4
牛乳 6.5 5.3
全体 26.2 9.1
10月16日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
コッペパン 3.7 7.1
白菜のスープ煮 6.4 7.5
肉巻きポテト 3.1 6.7
小松菜チーズサラダ 7.3 24.8 サラダが残る傾向がありますね
リンゴ 1.6 4.6
牛乳 9.7 6.5
全体 31.8 8.3
おしい!オールシングルならず!
10月15日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 13.7 12.6
中華コーンスープ 14.2 13.7
揚げ豆腐のあんかけ 15.8 24.8
ホウレン草とツナの和え物 3.6 12.7
大学いもプリン 5.5 13.3
牛乳 10.1 6.8
全体 62.9 12.7
9月の残菜率 ベスト&ワースト
10月11日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 14.5 12.0
チーズ納豆 1.5 6.0
ウスター肉じゃが 13.1 13.7
シシャモのから揚げ 1.1 9.5
牛乳 9.1 6.1
全体 39.3 9.8
10月10日の給食
残菜量(kg)残菜率(%)
キャロットクリームピラフ
ごはん 14.4 12.1
ソース 15.5 18.7
ミネストローネ 19.2 17.4
ブルーベリーマフィン 2.7 7.9
牛乳 8.5 5.7
全体 60.3 12.2