令和６年度　今日の給食

ごはん　さんまのしおやき　いそあえ　だいこんのみそしる　ぎゅうにゅう

「さんまの塩焼（しおや）き」のさんまについてのクイズです。さんまは秋（あき）が旬（しゅん）の魚（さかな）です。新鮮（しんせん）なさんまの口先（くちさき）の色（いろ）は次（つぎ）のうちどれでしょう？

①あか　②きいろ　③あお

正解　②きいろ

ごはん　まーぼーどうふ　ちゅうかスープ　ぎゅうにゅう

豆腐（とうふ）は奈良時代（ならじだい）から平安時代（へいあんじだい）にかけて中国（ちゅうごく）から日本（にほん）へ伝（つた）わったとされています。今日（きょう）のメニューのマーボー豆腐（どうふ）も中国（ちゅうごく）で生（う）まれた料理（りょうり）です。

ごはん　ぎょうとくののりのつくだに　ハーブどりのたつたあげ　こまつなのおひたし　ちさんちしょうとんじる　ぎゅうにゅう

市川市市制９０周年を記念して、今日は共通献立を提供します。共通献立は地場産物を多く取り入れた地産地消こんだてです。行徳でとれたのりや、船橋市でとれた小松菜など、千葉県でとれた食材をたくさん使った給食を出します。

うずらっこカレー（うずらのたまご）　ごはん　とりにくのコロコロサラダ　ぎゅうにゅう

きょうは、うずらっこカレーです。そこで、うずらのたまごについてのクイズです。

１わのうずらは、１日（にち）にだいたいなんこたまごをうむでしょうか。

①　１こ

②　２こ

③　３こ

正解は①１こです。

うずらっこのみんなには、簡単（かんたん）だったかな？

うずらは生後（せいご）２かげつくらいからたまごをうみ始（はじ）め、約３００にちかんほどたまごをうみつづけるそうですよ。

カレーピラフ　とりとかぼちゃのハニーマスタード　やさいスープ　ぎゅうにゅう

ハロウィンといえばかぼちゃのランタンが定番（ていばん）ですが、もともとはカブを使（つか）っていたそうです。今日（きょう）はハロウィンということで、かぼちゃをつかったおかずを用意（ようい）しました。しっかり食（た）べて、今日（きょう）はいたずらをしないようにしてくださいね

。

おさつトースト　とうふだんごスープ　ヨーグルト　ぎゅうにゅう

さつまいもとあさがおは、「ヒルガオ科（か）サツマイモ属（ぞく）」に分類（ぶんるい）される植物（しょくぶつ）です。そのため、さつまいもの花（はな）の形（かたち）は、あさがおの花（はな）によく似（に）ています。

ごはん　にくじゃが　きゅうりのとさあえ　とうにゅうぷりんたると　ぎゅうにゅう

肉（にく）じゃがは、昔（むかし）、海軍（かいぐん）の将軍（しょうぐん）が留学先（りゅうがくさき）のイギリスで食（た）べたビーフシチューを、日本（にほん）の海軍（かいぐん）のコックさんにお願（ねが）いして作（つく）らせたのがはじまりだそうです。

ごはん　れんこんととうふのハンバーグ　あおなとコーンのおかかあえ　もやしのみそしる　ぎゅうにゅう

今日（きょう）の給食（きゅしょく）のハンバーグには「れんこん」が入（はい）っています。今日（きょう）はレンコンのクイズです。レンコンを切（き）ると穴（あな）が開（あ）いていますが、穴（あな）の数（かず）は何個（なんこ）でしょう。

①３～４こ　　②９～１０こ　　③１２～１３こ

答え　②９～１０こ

ぶたにくトマトどん　いろどりやさいのごまあえ　ぐだくさんみそしる　ぎゅにゅう

トマトは５月（がつ）から７月（がつ）に小（ちい）さくてきいろい花（はな）を咲（さ）かせます。花（はな）が咲（さ）いた後（あと）にみどり色（いろ）の実（み）ができてふくらんでいき、赤（あか）く熟（じゅく）していきます。色（いろ）がちがう品種（ひんしゅ）のトマトも、花（はな）の色（いろ）はほとんどがき色（いろ）です。

ざっこくごはん　かぼちゃのコロッケ　ツナあえ　はっぽうみそしる　ぎゅうにゅう

かぼちゃは、カンボジアから日本（にほん）にわたってきましたが、もともとのかぼちゃの生（う）まれはアメリカ大陸（たいりく）です。かぼちゃには「東洋（とうよう）かぼちゃ」と「西洋（せいよう）かぼちゃ」という種類（しゅるい）があります。