2023年7月の記事一覧

<献立>

　・牛乳　　・ごはん　　・スタミナ納豆　　　・ボラの香草パン粉焼き　　・もずくと玉子のスープ

<給食室から>

　今日のワンポイントは、「ボラ」についてです。世界の暖かい海の浅瀬に群れを作り生息しています。大きさは。大きいもので９０cmぐらいまで成長するそうです。現在は、食用としてあまり知られていませんが、江戸時代は高級魚として、浦安や内房地域で要則も行われていました。