献立紹介

2024年9月の記事一覧

9月6日(金)の給食

今日の献立は、

・テーブルロール・かぼちゃポタージュ・マカロニサラダ・ぎゅうにゅうです

 今日のワンポイントは・・・「 マカロニ 」についてです。

今日の献立のサラダには、マカロニはイタリア料理で使われる麺類(めんるい)であるパスタの一つです。マカロニとは英語でイタリア語では「マッケローニ」といいます。マカロニをグラタンやスープ、サラダにしますが、それぞれの料理にあわせていろいろな形のマカロニを使います。貝の形をした「シェルマカロニ」ねじったような「ツイスト」ななめにカットしたある「ペンネ」ほかにもホイールフィオーレなどたくさんの種類があります。

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