毎日の給食

わかめごはん　たまご焼き　キャベツの中華和え

湯葉のすまし汁　牛乳

▽▼「たまご焼き」の調理工程を一部ご紹介▽▼

↓卵液にツナ、人参、ほうれん草を合わせます

↓オーブンで焼くために鉄板に流して具を手作業で平らにならします

↓美味しそうに焼けました♪包丁で一人分のサイズにカットします

↓各クラスの食缶に入れます

ひじきごはん　あじの香味揚げ　ほうれん草のからし和え

大根と人参の味噌汁　牛乳

▽▼「ひじきごはん」の調理工程を一部ご紹介▽▼

ひじきごはんの具を作っています

具が完成しました

炊きあがったご飯と具を混ぜ合わせます

▽▼「あじの香味揚げ」の調理工程を一部ご紹介▽▼

しょうゆなどで下味をつけたあじに片栗粉をまぶします

カラッと仕上がるように揚げます

各クラスの食缶に入れます（配缶作業）

ガーリックチャーハン　むしシュウマイ

はるさめスープ　牛乳

５人ほどで１０４０個ほどの「むしシュウマイ」を手作りしました。

「シュウマイやったー！」「でかい！」「おいしすぎる！」などいろいろな感想を聞くことができました。

▽▼むしシュウマイの調理工程を一部ご紹介▽▼

↓あらかじめ具を作っておきます

↓３人で包みます

↓釜で蒸し火がきちんと通っているか温度計を使って確認します（１人で行っています）

↓ふっくら美味しそうに仕上がりました

↓各クラスの食缶に入れます（配缶作業・１人で行っています）

カレーパン　ポトフ　ヨーグルト　牛乳

カレーパンは６人で６００人分くらいを給食室で手作りしました♪

ザクザク食感な香ばしいカレーパンを、子どもたちは手で食べたり、お箸で上手に切ったり、いろいろな食べ方をしている様子でした。

▽▼カレーパンを作っているようす▽▼

↓まずはカレー味の具を作ります

↓４人で作業分担（具をパンに入れる人、ドロをまとわせる人、パン粉をまぶす人）します

↓カラッとなるように揚げます（たったの１人で・・・！）

↓各クラスの食缶に入れます（配缶作業、こちらも１人で）

ごはん　とりの照り焼き　スタミナ納豆

とうふの味噌汁　牛乳