2025年4月の記事一覧

カレーパン

ポトフ

ヨーグルト

牛乳

カレーパンは、給食室で手作りしました。

６名ほどで約６００個を作りました。

作る作業はとても大変ではありましたが、おいしく作ってくださいました♪

どのクラスの児童も、大きく口を開いてほおばる姿が印象的でした。

↓丁寧に粉付けします

↓焼き上がりを想像しただけでおいしそうです

↓やけどに気を付けて、パンに油をかけながら熱します

４月２３日（水）

ハヤシライス　イタリアンサラダ　はちみつレモンゼリー　牛乳

４月２４日（木）

ごはん　さばのみそに　しらたまじる　りんご　牛乳

↓釜に昆布をしき、味噌ダレを入れてさばをのせます

↓煮詰めると、できあがりです。おいしいさばの味噌煮でした♪

↓青森県産の甘くておいしいりんごです

↓２人がかりで切っています

４月２５日（金）

たけのこごはん　とりのからあげ　菜の花ソテー　豆腐とわかめの味噌汁

↓たけのこごはんに入るきぬさやのさやとりをしています

 むぎごはん　たらのチリソースかけ　わかめサラダ　だまこじる　牛乳

給食時間中に「給食が楽しみ！」と声をかけてくれた児童に、「今日はおさかなだよ。ピリ辛だから食べるときに気を付けてみてね」と伝えると、みんな口をそろえて「辛いの大好き！」と答えてくれました。

味つけは、辛さは砂糖を入れて調整し辛味を抑えました。

ごはんによく合いました。

４名ほどで約１０００個を作り上げました。

丁寧に粉付けをします

中までしっかり火が通っているか温度計を使って確認→帳簿に記入します

チリソースを作っています。調理員さんと一緒に味見しながら辛味を調整しました。

揚げたタラにチリソースをかけます

ごはん　なっとうあえ　肉じゃが　ひとくちみかんゼリー　牛乳

↓なっとうあえに入るおかかを乾煎りしているところです

↓じゃがいもは約１００ｋｇ届きました。一つずつ丁寧に手作業で芽取りをします

 ごはん　キャベツメンチ　おかかあえ　わかめスープ　牛乳

キャベツメンチを給食室で手作りしました。

給食室の様子を一部紹介します。

約１０００個強を５名ほどで作りました。