毎日の給食

カレーツナコーントースト

ポトフ

バナナ

牛乳

↓「カレーツナコーントースト」を作っているところです。たまねぎやツナ、コーンといった食材を合わせて具を作ります。

↓パンにあらかじめ作っておいた具をのせた後にスライスチーズを上にのせます。

↓オーブンで焼いたらきちんと温度が上がり火が通っているかの確認を行います。

↓各クラスの食缶に入れたら完成です。

↓バナナは甘くて美味しかったです。

↓１つひとつ丁寧に洗浄します。

ごはん

パリパリししゃも

五目どうふ

牛乳

今回は「パリパリししゃも」についてご紹介します。

名前の通り、ししゃもを半分に切った春巻きの皮で巻いて揚げているため食感がパリパリとした料理となっております。

パリパリししゃもの食缶が空っぽのクラスがあったので、頑張って作って良かったと感じました。

↓立派なししゃもが納品されました。

↓３人がかりで約１０５０個分作っていきます。

↓パリパリっとした食感になるように丁寧に揚げます。

チキンライス

ドリアソース

焼肉サラダ

ヨーグルト

牛乳

栗入りしめじごはん

いかのかりん揚げ

白玉汁

牛乳

↓「栗入りしめじごはん」を作っているところです。あらかじめ作っておいた具を、炊きあがったごはんと一緒に混ぜ合わせます。

↓「いかのかりん揚げ」を作っているところです。しょうゆなどの調味料に漬け込んだいかに片栗粉をまぶします。

↓油でカリっとジューシーに仕上がるように揚げます。

ごはん

たらこふりかけ

生あげの肉みそに

市川のなし（あきづき）

牛乳

この日の梨は、市川市でとれたもので品種は「あきづき」でした。

甘くておいしかったです。

百合台小分７８個、東国分中分５７個が届き、３名ほどで1/8カットしました。