2023年6月の記事一覧

ゆかりごはん

かつおのマヨチーズやき

ジャーマンポテト

なつやさいのみそしる

牛乳

ゆかりごはんは、ゆかりがさっぱりしており、蒸し暑いこの時期にぴったりでした。

かつおのマヨチーズやきは、かつお自体とても新鮮なものが納品され、肉厚でおいしかったです。マヨネーズソースとチーズで食べやすくしました。

ジャーマンポテトは、カレー粉を入れたことで食欲をそそるような味付けにしました。

なつやさいのみそしるは、なす嫌いなお子さんにも食べやすいように小さく切りました。なすが苦手なお子さんは、一口はがんばって食べている様子でした。

ごはん

とりのレモンあげ

いそに

いわしのつみれじる

牛乳

とりのレモンあげは、鶏のむね肉を使いましたが、カラッと揚げてレモンだれをかけたため、パサつき感が少なく食べやすかったです。

いそには、ひじきを含めたくさんのお野菜が入っていましたが、鶏肉が入っていたためおかずにもなる１品でした。

いわしのつみれじるは、いわしのつみれが苦手なお子さんでも食べやすいつみれでした。小骨感が少なく、かまぼこのような味わいでした。出汁をとらずに、しょうゆなどの基本調味料で味付けをしましたが、いわしのつみれから良い出汁が出ておりおいしくいただけました。

ごはん

五目どうふ

かみかみれんこん

キャベツのみそしる

牛乳

五目豆腐は、野菜がたっぷり入っており、食べ応えがありました。

かみかみれんこんは、噛み応えのあるメニューとして取り入れましたが、人気がありおかわりしている様子が伺えました。

キャベツの味噌汁は、キャベツの甘みがおいしい味噌汁でした。

三色のそぼろごはん

かみかみごぼう

はるさめスープ

さくらんぼ

牛乳

三色のそぼろごはんは、パラパラに仕上がりました。また、優しい味付けとなりました。

かみかみごぼうは、かみごたえのあるメニューとして取り入れました。一生懸命嚙み切ろうと、みんながんばってくれました！

はるさめスープは、これでお野菜がしっかりとれます。

さくらんぼは、今年度の給食でははじめての提供でした。甘くておいしかったです。

コーンピラフ

きびなごのカラフルマリネ

ようふうにこみ

きなこのかみかみだいず

牛乳

コーンピラフは、コーンの甘みがひきたつおいしいごはんでした。

きびなごのカラフルマリネは、さっぱりした味付けでした。

ようふうにこみは、いろいろな食材が入っており栄養満点スープでした。

きなこのかみかみだいずは、よくかんでたべると大豆のうまみ、きなこや黒砂糖の甘みが感じられる一品でした。