2025年2月の記事一覧

２月１３日（木）

 

 

 

 

 

 

ひじきごはん　あじのこうみあげ　ほうれん草のからしあえ

だいこんとにんじんのみそしる　牛乳

 

「お魚がお肉みたいでおいしかった！」など、あじのこうみあげが好評でした。国府台小学校の調理員さんは揚げ物のプロで毎回揚げ物は児童や教職員から人気があります。

 

２月１４日（金）♡バレンタインデー給食♡

 

 

 

 

 

 

ココアあげパン　キャベツのしおこんぶあえ　肉だんごスープ

手作りみかんゼリー　牛乳

 

バレンタインにまつわる給食でした。ココアあげパンは、ほおばって食べている様子で、口の周りがおひげのようでした。「ココアあげパン楽しみにしていたから嬉しかった！」などの感想がありました。

肉だんごスープは、肉だねを作り、２人がかりでだんごにして作ります。ふわふわ肉だんごがおいしかったです。

全身を使って肉だねを練ります

 

 

 

 

 

 

２人で肉だねをだんごにして沸騰したお湯に落とします

 

 

 

 

 

 

ゼリーは以下のようにして作りました↓

①ゼリーの素をお湯で溶かします。ゼリーの素は少しずつ入れます。

 

 

 

 

 

 

②やかんを使ってカップにゼリー液を注ぎます。あらかじめ、みかんの果肉は決められた数を入れておきます。

 

 

 

 

 

 

③固まったら完成です。

 

 

 

 

 

 

 

２月１７日（月）

 

 

 

 

 

 

ゆかりごはん　あかうおのやさいあんかけ　きんぴらサラダ

よしのじる　牛乳

 

あかうおのやさいあんかけが好評でした。「カリカリでおいしかった！」などの感想がありました。よしのじるについても、「いろんな具材が入っていておいしかった！」と教えてくれました。

 

２月１８日（火）

 

 

 

 

 

 

ほうとう風うどん　あげだしどうふのツナグラタン

きゅうりのとさあえ　フルーツしらたま　牛乳

 

この日は全体的に残菜が少なく、食缶が全部空っぽのクラスもありました。少し大変なメニューだったため、調理員さんは少し早く学校に来て給食を作ってくださいました。

あげだしどうふのツナグラタンは、４名ほどで約７０５個を作りました。「おいしくておかわりした」「また作ってほしい」など嬉しい感想が聞けました。

①お豆腐を素揚げします。

 

 

 

 

 

 

②作っておいたツナソースを揚げ出し豆腐をのせたカップの上に乗せます。

 

 

 

 

 

 

③オーブンで焼いたら完成です。各クラスの食缶に入れます（配缶作業）。