2023年11月の記事一覧

ごはん

あじのもみじやき

なっとうのいそあえ

肉じゃが

牛乳

あじのもみじやきは、すりおろしたにんじんや、マヨネーズ、みそなどを合わせてソースにしました。色鮮やかできれいに仕上がりました。あじ自体も新鮮でおいしかったです。

なっとうのいそあえは、人気メニューの１つです。納豆はひきわりで、１１．３キロ使用しました。粘度があるため、写真の様子以上に混ぜるのはとても大変ですが、おいしく作ってくれました。

肉じゃがは、食材１つひとつに味がしみ込み味わい深かったです。