給食日記

　＜献立＞

　あんかけ焼きそば　　スタミナスープ　　オレンジ　　牛乳

　あんかけ焼きそば、とろりとしたあんと一緒に焼きそば、シャキシャキしてしっかりとした味がある筍などの具を一緒に食べると美味しいです。スタミナスープは、ピリッと辛い味付けに、しょうが、にんにく、長ネギ、もやし、シナチクなどたくさんの具をとることができ、元気が出ます。オレンジは、色合い鮮やかでみずみずしく、甘みが口の中に広がります。

＜ハロウィン献立＞

　チキンピラフ　　オムレツ　　ポトフ　　ハロウィンデザート　　牛乳

　今日は、ハロウィン献立です。オムレツにケチャップで顔をかいて楽しみながら食べることができます。柔らかいふわふわのオムレツにチキンピラフがよく合って美味しいです。ポトフは温かく優しい味わいです。ハロウィンデザート、かぼちゃと豆乳を使っていますが、濃厚なかぼちゃ味のプリンのような食感です。

＜献立＞

　ご飯　　鯖の味噌煮　　きゃべつの三杯酢　　だまこ汁　　牛乳

　鯖の味噌煮は、柔らかい鯖の身に味噌がよく合い、また生姜もいっしょに食べると美味しさが引き立ちます。三杯酢は酢、醤油、みりんを基本の材料として作られる合わせ酢です。それぞれの味のよさが合わさってキャベツといっしょに食べられます。だまこ汁、少し寒くなってきたこの時期に体が温まります。

■１年生　校外学習

　昨日の２年生に引き続き、本日は１年生が船橋アンデルセン公園へ校外学習に行きました。午前中は、グループごとに思い切り芝生広場やアスレチックで遊び、お昼はお弁当＆おやつタイム、午後は秋探し、袋いっぱいにどんぐりや葉っぱを入れました。 

　1年生全員お休みもなく、元気いっぱい充実した校外学習となりました。保護者の皆様、朝早くからのお弁当の準備などありがとうございました。

〇バスの車窓から

　国語「はたらくじどう車」の学習をしていたので、バスの車窓からフォークリフトやコンクリートミキサー車が見えた時は歓声があがっていました。

〇アンデルセン公園～芝生広場まで

〇遊びタイム

〇お弁当＆おやつタイム

〇秋探し

＜献立＞

　キムタクごはん　華シュウマイ　わかめスープ　牛乳

　キムタクごはんは、細かく刻まれた白菜のキムチとにんじん、豚肉などが混ざっており、ほどよいピリ辛風味になっています。華シュウマイは、ふっくら蒸されていてジューシーです。わかめスープは、にんじん、ねぎ、チンゲン菜などの野菜の甘みとわかめの旨みがよく出ています。

　今日は、１年生が校外学習でアンデルセン公園に行っています。お家の方が作ってくださったお弁当を嬉しそうに頬張っているのでしょう。