2025年1月の記事一覧

明日1月１５日は小正月です。

小正月とは、元旦の大正月に比べて、農業や家庭に関する行事が中心の日で、お正月の締めくくりのような日でもあります。

明日は定例研で昼の時間が忙しいため、小正月の献立を今日提供しました。

献立：菜飯、牛乳、鶏の松風焼き、チーズ入りきんとん、すまし汁

１／１１（土）は鏡開きでした。

給食では1日早く１０日（金）に、鏡開きをイメージして「白玉小豆」を献立に取り入れました。

この日の小豆は、北海道産の小豆で、朝からじっくりと煮て作りました。

献立：ほうとううどん、牛乳、とりとレンコンの甘辛揚げ、白玉小豆

１月９日（木）の献立です。

献立：ごはん、牛乳、白身魚（たら）のフライ、やさいソテー、冬野菜スープ

冬野菜スープには、今が旬の「かぶ」をたっぷり使いました。

立派なかぶが届き、「葉」もきれいだったため、ていねいに洗い、スープに入れました。

２０２５年になりました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

新年あけて1回目の給食は「カレーライス」の献立にしました。

久々の給食のカレーに、テンションが上がっている様子をうかがいました。

献立：カレーライス、牛乳、こんにゃくサラダ、いちご牛乳プリン