2022年6月の記事一覧
沖縄料理
今日は沖縄版炊き込みご飯「じゅーしー」を出しました。
沖縄で食べたことがある!とお話してくれた人もいました。
献立:じゅーしー、高野豆腐いり卵焼き、冬瓜のそぼろ煮、れいとうアップル
ヨーグルトケーキが好評でした
献立:ナポリタン、こんにゃくサラダ、ヨーグルトチーズケーキ
今日はデザートに作った「ヨーグルトチーズケーキ」が」好評でした。
たっぷりのヨーグルトとクリームチーズを使っているのでカルシウムたっぷりのケーキです。
早くも梅雨明けで暑い給食室です・・・!
梅雨明けして、早くも夏がやってきました。
6月下旬はまだ梅雨をイメージしていたので、給食室もびっくりです。
調理室内は冷房がないため、暑い中で調理員さんが作業してくれています。
今日の献立:麦ごはん、さばのバーベキューソース、五目きんぴら、すまし汁、夢オレンジゼリー
夏野菜ズッキーニを使いました
献立:きなこあげパン、じゃこサラダ、夏野菜のポトフ
今日はポトフに夏野菜「ズッキーニ」を使いました。
隠れた人気メニュー
献立:ゆかりごはん、いそかあえ、生揚げの肉みそ煮、れいとうピーチ
今日の副菜「いそかあえ」や「生揚げの肉みそ煮」は、給食で昔からある定番メニューです。
先生方で隠れたファンもいるメニューでもあります。
和食献立でした。
献立:ごはん、さけのさいきょうやき、ひじきのうめに、ちくぜんに
今日は和食こんだてでした。
ちくぜんにには、たけのこやごぼうもたくさん入れて、栄養まんてんです。
また、ひじきのにつけに「ねり梅」を入れて、少し「梅風味」の味付けにしました。
「夏至」にちなんで夏の味覚を味わいました
献立:ごぼうピラフ、あじのみそドレッシングソース、米粉マカロニスープ、冷凍パイン
今日は一年で最も昼が長い「夏至」です。
それにちなんで、夏の食材から「あじ」や「パイナップル」を使用して夏の訪れをイメージしました。
今年度初めて「ふくろめん」が登場
今日は今年度で初めて「袋いりの麺」を出しました。
1年生は多少てこづりながらも、食べてくれていました。
献立:たんたんめん、れんこんサラダ、ヨーグルト
洋食献立
6月17日(金)の献立です。
献立:ハヤシライス、ビーンズサラダ、パインクレープ
6月16日(木)の献立
献立:菜飯、ほっけの竜田揚げ、ごまあえ、ぐだくさんみそ汁
北海道産のまほっけは、竜田揚げにしてみました。