2023年6月の記事一覧

献立：牛乳　堅焼きそば　棒棒鶏　小夏のケーキ

かみかみ週間最終日は堅焼きそばでした！

堅焼きそばは揚げた焼きそば麺に餡をかけて食べる献立です。今回は、初めて提供するので、焼いた麺と揚げた麵の両方を提供しました。

小夏は苦みが少なく、皮ごと煮ても美味しい柑橘です。朝一番でジャムを作り、それをケーキに練り込みました。