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2022年5月の記事一覧

今日の給食 5/12(木)

・さけのチャンチャン焼き

・せんべい汁

・じゃこの酢の物

・ご飯

・牛乳

さけのチャンチャン焼きは北海道の郷土料理です。

郷土料理は、その地域の産物を上手に活用し、風土にあった食べ物として歴史や文化、食生活として受けつがれていく料理です。

今日の給食 5/6(金)

・そばめし

・豆苗の中華あえ

・中華スープ

・大学芋

・牛乳

豆苗はえんどう豆の発芽した葉と茎の部分のことです。

旬は春ですが、今は水で育てる水耕栽培ができるので、1年中、味わうことができるようになりました。