二中ブログ

鶏と南瓜のハニーマスタード

一口食べた瞬間に口の中に広がるマスタードの香り(辛くはありません)、ハチミツとカボチャの両方が融合した甘い味わい…

…独特だけどくせになる、絶妙の味つけが、鶏肉の旨味とカボチャのねっとりした食感によく合います！

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1年 英語

教育実習の先生による、精錬授業(実習の集大成の授業)です。

とても落ち着いていて分かりやすく、実習生とは思えない、堂々とした授業でした。

ハロウィンにちなんで、いろいろなハロウィンのお菓子が描かれたカードを使って、英語で会話をしようという内容。

お菓子の特徴を伝えながら「どっちのお菓子が欲しい？」と聞いて、ちゃんと答えられれば、そのカード(お菓子)をもらえます。

班対抗で、ゲットしたカードの枚数を競うことになっているので、みんな一生懸命。でも、とても楽しそうに英語で会話をしていました。

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中華丼

豚肉に白菜、うずらの卵に味の染みた厚揚げ…豊富な具材がとろみのあるあんでまとまって、ご飯が進みます。

イカとキクラゲが中華の味わいを、より醸し出しているところも絶妙です。

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米粉のハヤシソース & キャロットライス

洋食屋さんの定番、ハヤシライス…

ソースは米粉入り、ライスはニンジンが入り…と、体に優しい一工夫。

味はなかなか本格的です。

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生揚げの韓国風野菜炒め

味の染みた柔らかい厚揚げと、タケノコ、野菜などいろいろな食感の具材が、韓国風の味つけで調和しています。

彩りも豊かで食欲をそそります。

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