市川市立中山小学校のホームページです。
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令和6年度 今日の給食
4月22日(月)の給食
ごはん さわらのさいきょうやき 春キャベツのあえもの しんたまねぎのみそしる ぎゅうにゅう
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には春野菜(はるやさい)がたくさんつかわれています。「新(しん)」や「春(はる)」がつく野菜(やさい)は、冬(ふゆ)が旬(しゅん)の野菜(やさい)より水分(すいぶん)が多(おお)く、みずみずしいのが特徴(とくちょう)です。
4月18日(木)の給食
シュガートースト やきにくサラダ ほしのパスタスープ ぎゅうにゅう
今日(きょう)のサラダは焼肉(やきにく)サラダです。焼肉(やきにく)は韓国(かんこく)で生(う)まれ、「ノビニア」という料理(りょうり)でした。ノビニアは調味料(ちょうみりょう)につけこんで焼(や)き、お皿(さら)に盛(も)って食(た)べていました。焼(や)いたお肉(にく)にたれをつけて食(た)べるのは、韓国(かんこく)ではなかったそうです。
4月17日(水)の給食
ごはん チキンカレー ハムサラダ おいわいいちごクレープ
一年生(いちねんせい)は今日(きょう)から給食(きゅうしょく)がはじまりますね。中山小学校(なかやましょううがっこう)での給食(きゅうしょく)の時間(じかん)を楽(たの)しんでくださいね。ここでクイズです。小学校(しょうがっこう)から中学校(ちゅうがっこう)までの9年間(ねんかん)、みなさんは給食(きゅうしょく)を食(た)べますが、さて何回(なんかい)食(た)べるでしょうか?
①800回(かい) ②1200回(かい) ③1600回(かい)
こたえ ③
4月16日(火)の給食
キムチごはん しゅうまい ちゅうかスープ ぎゅうにゅう
しゅうまいの上(うえ)にはグリンピースがよくのっていますよね。ではクイズです。しゅうまいの上(うえ)にグリンピースをのせるようになったのはなぜでしょう?
①中国(ちゅうごく)ではそれが普通(ふつう)だったから ②こどもに見(み)た目(め)を楽(たの)しんでもらいたかったから。③栄養(えいよう)バランスのよい組(く)み合(あ)わせだったから
答え ②
4月15日(月)の給食
ごはん まめアジのカレーあげ なっとういそあえ にくじゃが ぎゅうにゅう
納豆(なっとう)はなぜネバネバするのでしょうか。このネバネバは、納豆菌(なっとうきん)がたんぱく質(しつ)を分解(ぶんかい)してできた、グルタミ酸(さん)とフラクタンという成分(せいぶん)でできています。グルタミ酸(さん)はおいしさの素(もと)のひとつです。フラクタンには味(あじ)はありませんが、ネバネバを安定(あんてい)させる役目(やくめ)をもっています。