2024年9月の記事一覧

ウインナードッグ　牛乳　米粉豆乳コーンスープ　フルーツヨーグルト

手作業でひとつひとつパンにキャベツとウインナーを挟みます。

★１１日　給食一口メモ.pdf

↑　クラスに配付している「給食一口メモ」です。その日の給食で伝えたい食の豆知識や食器の置き方などを紹介しています。

ごはん　牛乳　ひじきのふりかけ　もやしのピリ辛和え　どて煮風肉豆腐　ひとくちアセロラゼリー

愛知県発祥の味噌「八丁味噌」をつかったどて煮風の肉豆腐です。本場では牛すじやモツを使うことが多いです。味噌がお肉のうま味を引き出してくれます。

★１０日　給食一口メモ.pdf

↑　クラスに配付している「給食一口メモ」です。その日の給食で伝えたい食の豆知識や食器の置き方などを紹介しています。

ゆかりごはん　牛乳　鶏肉の市川梨ソース　菊花和え　白玉汁

「重陽の節句」は、中国で菊を飾って健康を祈ることから「菊の節句」とも呼ばれています。年に一度の菊入りの和え物です。

鶏肉には市川市でとれた梨をつかって味付けをしました。

★９日　給食一口メモ.pdf

↑　クラスに配付している「給食一口メモ」です。その日の給食で伝えたい食の豆知識や食器の置き方などを紹介しています。

ごはん　牛乳　さばの揚げおろし煮　磯香和え　かきたま汁　梨

市川市の特産品の梨が登場しました。今日の梨の品種は「豊水」です。たっぷりの果汁としっかりした甘さが特徴です。 

★６日　給食一口メモ.pdf

↑　クラスに配付している「給食一口メモ」です。その日の給食で伝えたい食の豆知識や食器の置き方などを紹介しています。

ジューシー　牛乳　ツナと切り干し大根のサラダ　豆腐チャンプル　ゴーヤチップ

ジューシーは沖縄県の炊き込みごはんです。「ジューシーってなんだろう？」と昨日から話題になっていたクラスもあったようです。

苦みが特徴的なゴーヤもカリッと揚げてカレー粉で味付けするとスナック感覚で食べられます。

★５日　給食一口メモ.pdf

↑　クラスに配付している「給食一口メモ」です。その日の給食で伝えたい食の豆知識や食器の置き方などを紹介しています。