今日の給食

2024年2月の記事一覧

新作メニュー「じゃがいものきんぴら」

今日は近隣の小学校に教えていただいたレシピで「じゃがいものきんぴら」を新作で作りました。

このきんぴらは、野菜とこんにゃくのきんぴらに、揚げたじゃがいもを最後混ぜて作ります。

普段よりも、脂質が多め、こっくりした味わいでごはんの進む味でした。

献立:ごはん、さばのバーベキュー焼き、じゃがいものきんぴら、きのこいり豚汁

カレーライス献立

今日は、新1年生入学説明会でした。

午前中は栄養士は説明会に出席したため、安心のカレーライス献立にしました。

献立:カレーライス、ツナとわかめのサラダ、ぶどうヨーグルト

寒い日にぴったりのおでん

今日は寒い日にぴったりの「おでん」献立でした。

献立:茶飯、ツナとわかめの酢の物、ひとくちおでん、フルーツ白玉

さっぽろ雪まつり献立

雪も降り、とても寒い1日になりました。

こんな寒い日にぴったり、今日は北海道の札幌で開催中の、さっぽろ雪まつりをテーマにした、「北海道献立」にしました。

献立:ごはん、鶏肉のザンギ、ほうれんそうのコーンソテー、石狩汁

 

節分献立

2/2(金)は翌日の節分の献立でした。

献立:大豆ご飯、いわしのカレー揚げ、いんげんのごまあえ、すましじる、節分の福豆

福豆は、大豆のほか、さつまいものかりんとう、いわしスナックの入ったものを注文しました。