新作メニュー「じゃがいものきんぴら」

今日は近隣の小学校に教えていただいたレシピで「じゃがいものきんぴら」を新作で作りました。

このきんぴらは、野菜とこんにゃくのきんぴらに、揚げたじゃがいもを最後混ぜて作ります。

普段よりも、脂質が多め、こっくりした味わいでごはんの進む味でした。

献立：ごはん、さばのバーベキュー焼き、じゃがいものきんぴら、きのこいり豚汁