2022年5月の記事一覧

献立：ごはん、いかの黒酢揚げ、ばんさんすう、にらたまスープ

今日は運動会練習でお疲れ気味の体を考慮して、

「いか」「にら」「酢」など疲労回復効果やスタミナのつくといわれている食材を使いました。

献立：やきそば、ツナとわかめのサラダ、かぼちゃの包み揚げ

久々に「やきそば」の登場です。

やきそばには大量のキャベツを使いました。

また、かぼちゃの包み揚げは、かぼちゃを蒸してつぶして、ぎょうざの皮で包みました。

スイーツのようで栄養士お気に入りのメニューです。

今日は和食献立でした。

ごはんのおかずに、千葉県の花「菜の花」のふりかけをだしました。

献立：ごはん、菜の花ふりかけ、さけのみそマヨやき、いんげんのごまあえ、新じゃがのそぼろ煮

長い連休も終わり、今日から運動会練習が本格化してきました。

久々の給食は、配膳も手馴れている「カレー」のメニューにしました。

デザートのパインゼリーは沖縄県産のパイナップルを使用したものでした。

給食委員会のお昼の放送も「パイナップル」にちなんだ雑学が流れました。

５月５日（木）は端午の節句、別名子どもの日ともいわれている日です。

当日はお休みのため、少し早いですが、今日は給食で「子どもの日」をテーマにした献立にしました。

季節の食材「枝豆、わかめ、たけのこ」や、こいのぼりのかわいいデザインの子どもの日ゼリーを出しました。

献立：枝豆ご飯、豆とコーンのお魚揚げ、若竹汁、子どもの日ゼリー