2022年6月の記事一覧

献立：富津丼、ひじきとツナのサラダ、びわいりフルーツポンチ

明日１５日水曜日は、千葉県民の日です。

そのため、今日は、千葉県の特産物を使用した献立にしました。

主食の富津丼は、富津のあたりでとれる「あさり」を卵でとじたどんぶりです。

サラダのひじきも千葉県の特産物、また、フルーツポンチ西由生した「びわ」も日本でも有数の産地です。

また、

献立：ツナトースト、やさいソテー、パンプキンポタージュ

パンプキンポタージュは、かぼちゃを蒸して、一から作る手作りポタージュです。

この日は、意外にも野菜ソテーが人気で「おいしい！」という声をよく聞きました。

献立：むぎごはん、ぶたのしょうがやき、かみかみサラダ、みそ汁

今週はかみごたえのある食材をよく使用しました。

今日は、かみかみサラダというメニューで「さきいか」と「ごぼう」を使って、かみごたえのあるサラダを提供しました。

今日は初夏をイメージした献立です。

また「かつおとごぼうのあまからあげ」でかみかみ献立になっています。

献立：カレーうどん、かつおとごぼうの甘辛揚げ、抹茶と小豆のケーキ

６月８日（水）の献立です。

献立：家常豆腐丼、きなこビーンズ、茨城県産メロン