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切り干し大根が好評でした 投稿日時 : 12/18 編集長 12/17の献立です。 献立:わかめごはん、牛乳、鶏肉のマーマレードやき、切り干し大根の炒め煮、豆腐だんごスープ この日の献立はどれも、好評な様子でした。 特に、切り干し大根の炒め煮は、和食ですがわりと楽しみにしていた!と声をかけられるメニューです。 隠し味にベーコンを入れて、1時間以上じっくり炒め煮します。