2023年11月の記事一覧

今日は、本と仲良し給食第三弾、「ルルとララ」シリーズより、「手作りスイートポテト」を提供いたしました。

さつまいもを蒸して、網でこすのも、９４０人分となると一苦労！

こしたさつまいもに、バター、砂糖、バニラエッセンス、生クリームなどを加えて、焼きました。

献立：ツナとトマトのスパゲッティ、豆入りサラダ、「ルルとララのスイートポテト」

今日は、和食献立でしたがよく食べていました！

献立：菜飯、みそドレッシングサラダ、肉じゃが、りんご（青森県産）

今日１１月２４日（金）は「和食の日」です。

日本の和食は、ユネスコ無形文化遺産に指定され、世界からも注目されています。

今日は和食のおいしさを堪能できるメニューをテーマにしました。

献立：ごはん、鮭の西京焼き、五目きんぴら、きりたんぽ汁

今日は図書委員会とのコラボ企画、本と仲良し給食第2弾！

１４ひきシリーズより、「１４ひきのかぼちゃ」の「かぼちゃコロッケ」を作りました。

今日は朝からたくさんのカボチャを蒸して、つぶし、手作りコロッケを作りました。

献立：ごはん、かぼちゃコロッケ、コーンサラダ、みそしる

今日は人気の揚げパンを、本校初登場の「シュガー揚げパン」で提供してみました。

グラニュー糖たっぷりです。

献立：シュガーあげパン、マカロニサラダ、ミネストローネ

今日は音楽会と午後は富美浜小ふれあいフェスティバルです。

給食時間も普段より1時間前倒しでの提供でした。

給食室も１時間前倒しのため、朝早くから調理員さん方が進めてくださいました。

献立：カレーライス、ひじきとツナのサラダ、ヨーグルト

１１／１７（金）和食献立でした。

献立：ごはん、ししゃものスパイシー揚げ、もやしの和風サラダ、大根と鶏肉の旨煮

今日は校内音楽会でした！

みなさん素敵な歌声でした。

音楽会のあとの給食は中華料理献立でした。

献立：中華丼、わかめスープ、大学芋

今日11月15日は七五三、ということで、今日の給食は七五三をイメージしたお祝い献立でした。

主菜のふきよせごはんは、鶏モモ肉と季節の食材、さつまいも、しめじ、彩りで枝豆を入れて、もち米を混ぜ込んで炊きました。

今日は中華料理献立でした。

主菜のぎょうざは、給食室で包んでスチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしました。

中の具材はツナ、マヨネーズ、チーズ、玉ねぎで洋風です。

献立：キムチごはん、ツナぎょうざ、ちゅうかスープ、あんにんポンチ

今日は図書委員会が選んだ本「めん食べよう！」より、「わかめうどん」を作りました。

献立：わかめうどん、鶏とごぼうの甘辛揚げ、かぼちゃ蒸しパン

今日はスタミナメニュー「じゃこガーリックライス」がメインの献立でした。

普段よりかなり多めのにんにくを炒めて作ったため、給食室に近い１階の１年生のフロアはにんにくの香りがたちこめていました。

献立：じゃこガーリックライス、コーンサラダ、ポークビーンズ、りんご（山形県産）

今日の主菜「鶏肉のレモンソースがけ」は新作でした。

おいしかったとの声をいくつか聞けました！

献立：ごはん、鶏肉のレモンソース、小松菜ナムル、中華風コーンスープ

今日のメニュー「はちみつレモントースト」は楽しみにしていた！という声を普段より多く聞きました。

給食配膳前に、「やったー！」という声をいくつか聞き、ほほえましい光景でした。

献立：はちみつレモントースト、ポトフ、フルーツヨーグルト

１１/７（火）の献立です。

この日は千産千消献立として、千葉県産の食材をなるべく使用した献立にしました。

献立：いわしのかばやき丼、さつま汁、千葉県産お米のムース

千葉県産使用食材：お米（千葉県産粒すけ）、いわし（千葉県産）、さつまいも（千葉県成田市）、長ネギ（千葉県市原市）、小松菜（千葉県市川市）、豚肉（千葉県産）

１１/６（月）の献立です。

この日の主菜は初登場「しっとりチキンハンバーグ」でした。

このハンバーグは鶏ひき肉、山芋、キャベツ千切りを混ぜて入れていることがポイントでした！

キャベツと山芋で、焼きあがるとふわっとしっとりと仕上がりました。

献立：ごはん、しっとりチキンハンバーグ、ほうれんそうのコーンソテー、ベジタブルスープ

今日は富美浜小学校は就学時健診です。

児童のみなさんは１２時に下校、給食は１１時１５分～になります。

そのため、給食室も1時間前倒しで作業を進め、簡易に食べられるメニューにしました。

献立：黒糖コッペパン、りんごジャム、クラムチャウダー、バナナ

11月初日の献立は、「秋」をイメージした献立にしました。

主食の秋色ごはんは、かぼちゃとさつまいもを蒸して、枝豆、塩昆布、酒で下味をつけたごはんと混ぜこみました。

献立：秋色ごはん、とりてん、のり酢和え、こまつなとまいたけのみそしる

１０/３１　ハロウィンの献立です。

献立：スパゲッティボロネーゼ、じゃがいもサラダ、パンプキンパイ

パンプキンパイは、かぼちゃとさつまいもを蒸してつぶして、砂糖を合わせ包みました。