今日の給食

今日は韓国料理メニューでした。

献立：ごはん、韓国風からあげ、ちゅうかあえ、卵と冬瓜のスープ

献立：たこめし、赤魚のからあげ、ごまずあえ、枝豆団子汁

明日７月２日は、夏至から数えて１１日目の「半夏生」ということで、その日に食べる風習がある「タコ」を使って「たこめし」を作りました。

半夏生は、農業国日本では田植えの終わりの目安とされており、関西を中心に、「稲が地面に根付くように」という願いをこめ「たこ」を食べる文化があるそうです。

献立：えびクリームライス、マセドアンサラダ、ひとくちぶどうゼリー

今日は６月最後の給食でした。

献立作成時は、梅雨明けするとは思っておらず、薄曇りの少し肌寒いようなイメージだったため、今日の献立は「クリームソースライス」でした。

クリームソースは、ホワイトルウを練るところから作るので、調理室内は本日も大変暑い１日となりました・・・！

今日は沖縄版炊き込みご飯「じゅーしー」を出しました。

沖縄で食べたことがある！とお話してくれた人もいました。

献立：じゅーしー、高野豆腐いり卵焼き、冬瓜のそぼろ煮、れいとうアップル

献立：ナポリタン、こんにゃくサラダ、ヨーグルトチーズケーキ

今日はデザートに作った「ヨーグルトチーズケーキ」が」好評でした。

たっぷりのヨーグルトとクリームチーズを使っているのでカルシウムたっぷりのケーキです。