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2023年2月の記事一覧

2月27日の給食

豚丼 牛乳 白菜の具だくさん汁 抹茶プリン

豚丼が大人気でした。ほとんど残っていなかったです。栄養のバランスを考えてお肉少なめ、ネギなどの野菜を多くしていますが、このような料理ですと野菜もしっかり食べてくれますね。

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2月22日の給食

五穀ごはん 牛乳 さつまいもの天ぷら ほうれん草のお浸し 豚肉とごぼうの炊き合わせ

さつまいもの天ぷらが人気で、よく食べていました。

最近、毎日全員完食をめざしてがんばっているクラスがあり、全員完食のたびに、給食室にかわいいお手紙をくれます。

給食室からもお返事を書いています。調理員さんたちも子どもたちからの手紙を見て、とても喜んでいます!

 

 

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2月21日の給食

ご飯 牛乳 さばのみそ煮 ごぼうサラダ すまし汁 りんご

さばのみそ煮は魚料理の中でも給食で人気のメニューです。よく食べていました。

さばは、千葉県のまわりの海でたくさんとれるお魚です。私たちにもなじみの深い魚ですね!

 

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2月16日の給食

スパゲティミートソース 牛乳 すずきのフライ ほうれん草とコーンのソテー チョコレートプリン

先月、4年生が社会科で千葉県の水産業について学びました。千葉県の周りの海ではたくさんの魚がとれることを知りました。その中でも「すずき類」は、全国順位1位を誇ります!お隣の市、船橋市でたくさんとれています。

魚料理が苦手な子の多い新井小学校ですが、今日の「すずきのフライ」はよく食べていました。

子どもたちが給食を通じて、各教科で学んだことへの理解をより深めてくれたら、と願っています。

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2月15日の給食(6の4 ナンバーワンこん立て)

わかめご飯 牛乳 豚肉のしょうが焼き 小松菜とにんじんのごま和え 具だくさんみそ汁 オレンジ

今日は6の4のみんなが一生懸命考えてくれた「ナンバーワンこん立て」でした!

テーマは「冬のあったかメニュー」具だくさんみそ汁で体も心も温まったと思います。

これで6年生全クラスの「ナンバーワンこん立て」が終わりました。今年は、各クラスからお礼のお手紙も、例年にも増してたくさんいただきました。ありがとう、6年生!!

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2月14日の給食(バレンタイン給食)

ターメリックライス&チリコンカン 牛乳 ひじきのマリネ 米粉のチョコブラウニー

今日はバレンタイン!!ということで、給食室から愛情たっぷりのチョコブラウニーをプレゼントしました。

ブラウニーを上手にカットするのはとても大変でしたが、調理員さんたちが一生懸命がんばってていねいに作業してくださいました。みんなうれしそうに食べていました。

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2月13日の給食(6の3ナンバーワンこん立て)

ルーローハン 牛乳 ブロッコリーと人参の台湾風サラダ 台湾風スープ 米粉の台湾カステラ

6の3のみなさんが一生懸命考えてくれた、台湾づくしのこん立てです!栄養教諭がレシピを知らないメニューもありましたが、担当班の子どもたちはていねいにレシピを調べて教えてくれました。

みんな喜んで食べていて残菜も少なかったです!新井小学校の給食レパートリーがまたひとつ、増えました!ありがとう!!

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2月9日の給食

中華丼 牛乳 コーンスープ ぶどうゼリー

今日もよく食べていました。「全員完食、とってもおいしかったです!」というお手紙をくれたクラスがありました。

とってもうれしかったです!給食室からもお返事のお手紙をプレゼントしました。

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2月7日の給食(6の2 ナンバーワンこん立て)

ご飯 牛乳 鶏肉のごまネーズ焼き トマトと青じそのサラダ 油揚げと玉ねぎのみそ汁 うぐいすもち

6の2の子どもたちが考えてくれこん立てのタイトルは「カラフル和食」その名のとおり彩りきれいなこん立てになりました。トマトと青じそのサラダは、しその香りが強いので子どもたちに好まれるように、量を控えめにしてドレッシングを甘く味付けしたら、喜んで食べてくれました!

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2月3日の給食(節分こん立て)

ごはん 牛乳 いわしのかばやき 大豆とじゃこのふりかけ 小松菜のツナあえ みそ汁 りんご

今日は節分なので、鬼を追い払ってくれる「いわし」と「大豆」を献立に取り入れました。

いわしは揚げると魚のくさみが抜けて食べやすいようです。よく食べていました。

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2月2日の給食

ウィンナーピラフ 牛乳 レバーのケチャップあえ ほうれん草のサラダ 米粉あさりコーンシチュー

市川市原木の松永さんの畑で育った、生き生きしたほうれん草を約25kgも使った「ほうれん草のサラダ」が人気でした。おかわりしてくれた子がたくさんいました。レバーも人気がありました。レバーが苦手な子もいましたが、がんばって一口は食べていました。

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2月1日の給食(6年1組ナンバーワンこん立て)

キムチご飯 牛乳 ピリ辛春巻き きゅうりのナムル風 卵スープ りんご

今月は6年生が家庭科の学習で考えたこん立てが実際の給食に登場しています。各クラスで数名ずつの班に分かれて、栄養バランス、味の組み合わせ、旬の食材等を取り入れたこん立て作りに取り組みました。完成したこん立ては、各クラスで投票等を行い、最も支持を集めたこん立てが「ナンバーワンこん立て」として実際の給食に出ます。

今日は、6年1組からのナンバーワンこん立てです!熱い思いで立ててくれたこん立ては、辛さが効いたメニューでした!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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