ごはん　ホイコーロー丼（具）　あじのから揚げ　中華きゅうり　小夏　牛乳

　小夏はみかんより一回りほど大きく、きれいな黄色い皮の柑橘です。

地域によって、日向夏やニューサマーオレンジとも呼ばれます。

すっぱそうな見た目ですが、とっても甘いフルーツで生徒からも人気でした！

ごはん　プルコギ風焼肉　にら玉スープ　フルーツゼリーポンチ　牛乳

　４種類のフルーツとナタデココ、そしてさっぱりしたレモンゼリーをあわせたフルーツゼリーポンチ、焼肉丼と合わせて好きな人が多いメニューだったと思います。もりもりいただきました！

はちみつレモントースト　コールスローサラダ　ポークビーンズ　牛乳

たっぷりのバターと、はちみつ、八丈島の特産品「八丈フルーツレモン」で作ったレモンジャムを合わせて、パンに塗って焼いた「はちみつレモントースト」、甘酸っぱくて夏にぴったりのパンです。

豚キムチチャーハン　白身魚と野菜のケチャップ和え　チョレギサラダ　わかめスープ　牛乳

　チョレギサラダは、ごま油がベースの塩味のドレッシングがかかったサラダことです。韓国のサラダのイメージであすが、実は日本で生まれたサラダです。とはいえ、キムチチャーハンとの相性はバッチリでした。今日も、おいしくいただきました。　

ごはん　たらのねぎみそがけ　ごまマヨ和え　きりたんぽ汁　ヨーグルト　牛乳

　きりたんぽは、秋田県の郷土料理です。すりつぶしたごはんを杉の棒に巻きつけて焼き、食べやすく切ってつくります。味付けはいろいろあり、鍋の具にもなります。もちもちの食感がで、とてもおいしいです。

６月２０日のメニュー

わかめごはん　鶏肉の香味焼き　バンサンスー　豆腐だんごのすまし汁　牛乳

　今日の主菜は、鶏肉の香味焼きです。ねぎ、しょうが、にんにくを加えた、醤油とごま油がベースのたれに鶏肉をつけこみ、オーブンで焼いたメニューです。食欲をそそります！

６月１９日（木）のメニュー

ごはん　千葉県産のりの佃煮　ぼらの野菜あんかけ　千葉のめぐみみそ汁　牛乳

　１９日は、もりもりデー、１５日の千葉県民の日にちなんで、千葉の地場産物を使ったメニューでした。おみそ汁は下貝塚中ブロック合同メニューで、千葉の大豆とお米を使った「ヤマニみそ」を使っています。千葉の味を堪能しました！

　6/19　５時間目、１年生では外部講師の方をお招きして、交通安全教室を行いました。通常の交通ルールはもちろんですが、ながらスマホの危険性や、万が一の場合の対処など、多くのことを教えていただきました。これから夏季休養に向けて自転車やスマホなどを使用する機会も増えると思います。今回学んだことを、今回だけにとどめず、活用していけるようにしましょう。

　また、今日は今年度第１回の学校運営協議会を行い、委員の皆様にご出席いただきました。交通安全教室の様子も参観していただきました。学校の様子や、地域とのかかわりについて多くのご意見をいただきました。

　昨日と今日の２日間で、今年度第１回の定期試験を行いました。各学年、各クラスともとても集中して取り組んでいましたので、写真を撮るのは控えました。

　１年生にとっては、初めての定期試験でした。これまで経験した試験と違い、大きな緊張感を感じた人もいるかもしれません。その緊張感は、きっとこれからの学校生活の力となっていくことでしょう。２、３年生にとってもそれは同じかもしれません。今回の経験を、自分の力にしていけるといいですね。

　定期試験は、各学期に行いますので、今回の取り組みをしっかりと振り返り、今後につなげていきましょう。

今日のメニュー

中華麺　ちゃんぽん（具）　揚げぎょうざ　ハムサラダ　白ごまプリン　牛乳

　具だくさんのちゃんぽん、塩気もちょうどよく、するする食べられました。そして、とっても大きいぎょうざ！直径１２センチの大きな皮に、こちらもたくさんの具材をつつんだ逸品です。

６月１７日（火）のメニュー

ゆかり枝豆ごはん　白身魚の薬味揚げ　磯香和え　根菜汁　牛乳

今日のメニュー

チキンライス　セルフオムライス　肉だんごスープ　夢おれんじゼリー　牛乳

　今日は人気メニューのセルフオムライスでした。このスクランブルエッグは、しっかりと火が通っているのに、加熱してもトロッとしているのが特徴です。付属のケチャップをかけて、おいしくいただきました。

今日のメニュー

ごはん　カオ・ラートナー・ガイ　ソムタム風サラダ　フォースープ　牛乳

今日は、タイ料理特集のメニューです。カオ・ラートナー・ガイはタイの定番料理として知られています。カオはごはん、ラートナーはあんかけ、ガイは鶏肉を意味し、訳すと「鶏肉入りあんかけごはん」となります。おいしくいただきました。

　今年度の生徒総会を行いました。生徒総会は、生徒会の活動や、各委員会、各部活動の年間の活動、それに伴う予算について話し合う大事な行事です。司会者、議長団、委員長、部長、そして各学級などで話し合った意見を発表してくれた皆さん、全校の前で話をするのは緊張したと思いますが、とても立派に話すことができていました。

　さて、生徒の皆さんが手元で見ているのはタブレットです。今年度は資料は紙での作成をやめ、事前にタブレットにダウンロードしたものを読む形で行いました。

今日のメニュー

ごはん　鮭の塩焼き　たくあん和え　生揚げと芋のそぼろ煮　冷凍りんご　牛乳

鮭の塩焼き、しょっぱすぎることなく塩加減がちょうどよい、ごはんがとても進む逸品でした！

今日のメニュー

スパゲティナポリタン　コーンサラダ　キャラメルバナナケーキ　牛乳

　ナポリタン、野菜の甘みとトマトの酸味がもちもちのパスタによく絡んでいました！デザートは新作のキャラメルバナナケーキです。心を込めて、手作りしていただきました。

６月１０日（火）のメニュー

ごはん　ししゃものパリパリ揚げ　豆苗の中華和え　酢豚　青りんごグミ　牛乳

今日のメニュー

梅じゃこごはん　ぎせい豆腐　おかか和え　かぶと油揚げのみそ汁　牛乳

　ぎせい豆腐は、細かく崩した豆腐に調味料や具材を混ぜ、もう一度成形して過熱した料理です。昔、肉や卵を食べることができなかったお坊さんが豆腐と野菜を混ぜて食べていたそうですが、下中のぎせい豆腐はお肉も卵も入って栄養満点でした。

今日のメニュー

ごはん　さわらの梅みそ天ぷら　いそ和え　大根とわかめのすまし汁　あじさいゼリー　牛乳

　今日は「梅の日」、「あじさいの日」です。一説によると、昔、天皇が神社に梅を奉納し、五穀豊穣を祈ったところ、雨が降り、それを「梅雨」と呼ばれるようになったそうです。それで、梅の収穫日である６月６日が梅の日となったそうです。季節を感じられる給食でした。

　５時間に、３年生は進路集会を行いました。体育祭や、修学旅行が終わり、いよいよ進路学習が本格的に始まりました。今日は、進路決定への流れや、さまざまな進路についての話を聞きました。今年度初めての定期試験まであと少し。ペースをつかんでいけるといいですね。

　放課後には進路保護者会に、多くの保護者の方に参加いただきました。ぜひご家庭でも話題にしてみてください。

今日のメニュー

ごはん　豚のしょうが焼き　ミニトマト付き大根サラダ　白玉スープ　牛乳

　今日のメインは、豚のしょうが焼き、ごはんがとっても進むしょうが焼きでした。今日のミニトマトは、先日のメロンと同じ茨城の農家さんから届けていただきました。ミニトマトは６月から８月ころの夏場が旬で、甘くて栄養も豊富です。

　6時間目、市川少年センターの先生をお招きして、インターネット、ＳＮＳの使い方に関する特別授業を行いました。１つ１つのお話は、これまでにも聞いたことのあるお話だったかもしれません。でも、画像や動画を使って改めて話していただけると、その怖さや危険な部分を再確認することができましたね。

　ＳＮＳを使うことの良いことと悪いことを並行して考えました。そして、出た意見を多くの生徒が挙手をして発表してくれました。何度も聞いたことだと聞き流さず、何度も再確認していきましょう。ルールを守って上手に使えば、とても便利なものです。ＳＮＳを使うことで、いやな気持ちになる人が出ないように使っていけるといいですね。

今日のメニュー

ひじきごはん　れんこんつくね　カミカミサラダ　切り干し大根の含め煮　歯と口の健康週間ゼリー　牛乳

献立表では、ゼリーはレモン味の予定でしたが、リンゴとヨーグルトのゼリーに変更になりました。ご了承ください。

　今日は、カミカミ献立です。6/4から6/10は「歯と口の健康週間」です。今日は歯ごたえのある食材や、骨や歯の原料であるカルシウムの強化としてひじきや切り干し大根を取り入れた給食です。生涯、自分の歯で食事を楽しめるよう、歯や口を健康に保ちましょう。

今日のメニュー

鶏ごぼうごはん　いなだの竜田揚げ　からし和え　根菜みそ汁　牛乳

　からしはアブラナ科の「からし菜」という植物の種子から作られるそうです。そのままではあまり辛味は感じないのですが、すりつぶして水を加えると酵素が働き辛味を感じます。からしは、殺菌作用や食欲増進など、いろいろな効能があります。ごはんも進みます！

今日のメニュー

ごはん　もち米しゅうまい　キムチチゲ　メロン　牛乳

　今日のメロンは、茨城県の農家の方が育てた「イバラキング」という品種です。茨城県は、なんとメロンの生産量が２６年連続１位、そんな茨城県で「メロンの王様」として誕生した、とっても甘い品種です。辛おいしいキムチチゲとの相性も抜群でした。

　６時間目に、１年生が学年道徳を行いました。体育館に全クラスがそろい、学校生活について考えました。各テーマについて、周囲の仲間とともに考える時間があり、またその内容を発表することで、学年全員で共有しました。学年全員がいる場でしたが、積極的に発表してくれる人も多く、様々な意見を共有することができました。

　今後の学校生活にいかしていけるといいですね。