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残菜量(kg)残菜率(%)
きつねごはん 12.0 9.6
イカのピリ辛炒め 12.1 22.4 そんなに辛くはなかったよ・・・
ツナと小松菜のサラダ 7.0 20.7
抹茶ミルクゼリー 6.6 16.6
牛乳 8.8 5.9
全体 46.5 11.6
残菜量(kg)残菜率(%)
ラーメン 5.5 5.5
地獄ラーメン屋 血の池ラーメン 8.9 9.8
小松菜とささみの和え物 3.1 13.8
ヨーグルトマフィン 5.1 15.0
牛乳 8.6 6.8
全体 31.2 8.3
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん13.5 12.2
肉豆腐 7.5 6.6
松風焼き 3.6 7.6
柿 1.5 8.3
牛乳 11.6 7.8
全体 37.7 8.6
残菜量(kg)残菜率(%)
カレーピラフ 21.8 18.2
豆腐ツナグラタン 8.0 13.3
茎わかめとコーンのサラダ 5.8 17.2
一口ゼリー 0.2 1.1
牛乳 11.0 7.4
全体 46.8 12.3
残菜量(kg)残菜率(%)
いり大豆の混ぜご飯 32.2 27.9
いなだカツ 1.1 3.8
サツマイモのそぼろ煮11.1 16.4
ぶどう 0.5 4.9
牛乳 9.0 6.0
全体 54.0 15.8
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 18.2 15.5
しょぼろ納豆 5.2 17.4
ガーリックの肉じゃが 3.7 4.6
ししゃもの磯部揚げ 1.3 10.0
牛乳 9.6 10.0
全体 28.0 7.2
残菜量(kg)残菜率(%)
ココア揚げパン 2.3 3.7
「給食番長」のシチュー 4.0 2.9
ぶどうゼリー 1.1 2.5
牛乳 10.1 6.8
全体 17.5 4.5
残菜率オールシングル達成!!!
おしい!もう一息でオールシングルブルーでした!
残菜量(kg)残菜率(%)
ごはん 29.8 25.0
三色そぼろ丼の具 6.6 13.6
里芋とカブの味噌汁 16.2 16.4
かまぼこと小松菜の和え物 6.6 19.8
牛乳 9.8 6.6
全体 69.0 15.4
残菜量(kg)残菜率(%)
バレンシア風パエリア 23.4 20.2
トマト入り海藻オムレツ15.2 30.3
スパゲティサラダ 12.1 21.6
みかん 1.8 7.5
牛乳 9.1 6.1
全体 61.6 15.6