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残菜量(kg)残菜率(%)
コッペパン 3.7 7.1
白菜のスープ煮 6.4 7.5
肉巻きポテト 3.1 6.7
小松菜チーズサラダ 7.3 24.8 サラダが残る傾向がありますね
リンゴ 1.6 4.6
牛乳 9.7 6.5
全体 31.8 8.3
おしい!オールシングルならず!
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 13.7 12.6
中華コーンスープ 14.2 13.7
揚げ豆腐のあんかけ 15.8 24.8
ホウレン草とツナの和え物 3.6 12.7
大学いもプリン 5.5 13.3
牛乳 10.1 6.8
全体 62.9 12.7
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 14.5 12.0
チーズ納豆 1.5 6.0
ウスター肉じゃが 13.1 13.7
シシャモのから揚げ 1.1 9.5
牛乳 9.1 6.1
全体 39.3 9.8
残菜量(kg)残菜率(%)
キャロットクリームピラフ
ごはん 14.4 12.1
ソース 15.5 18.7
ミネストローネ 19.2 17.4
ブルーベリーマフィン 2.7 7.9
牛乳 8.5 5.7
全体 60.3 12.2