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4月21日(金)の給食 投稿日時 : 2023/04/21 中山小学校管理者 ごはん 鰆の西京焼き 春きゃべつ和え 新玉ねぎのみそ汁 牛乳 今日の魚は「さわら」といいます。昔に比べると家庭でも肉を食べる回数が増え、魚を食べる回数が減ってきていますね。肉も魚も同じ血液や筋肉のもとになるたん白質ですが、魚や肉にはないすごい力があります。それは、血液をサラサラにする働き、コレステロールを取り除く働き、集中力を高める働きなどです。今では記憶力や学習能力を高める食材としても注目されています。