今日のこんだて

令和5年度 今日の給食

6月8日(木)の給食

キムチご飯 ひじき入り春まき ちゅうかスープ 牛乳

 今日は人気のキムチご飯を作りました。キムチは乳酸菌やカプサイシン、ビタミン類など色々な栄養素が入った発酵食品で、世界の五大健康食品に選ばれるほどの食品です。キムチの辛み成分であるカプサイシンには、効率的なエネルギー生産をサポートする働きがあります。乳酸菌は身体の調子を整えてくれます。今日もしっかり食べて。元気に過ごしましょう。