今日の給食

アレルゲン28品目不使用のチョコプリンも美味しくいだだきました。

主な食材の産地

栗・・・茨城県　九州産　　小松菜・・・茨城県　　うるち米　もち米・・・千葉県　

人参　大根　・・・北海道　　しめじ　えのき　梨・・・長野県　　ねぎ・・・山形県

生姜・・・高知県　　鶏肉・・・宮崎県　鯵・・・長崎県　

三番瀬という場所を知っていますか？

三番瀬は船橋をはじめ、習志野市、市川市、浦安市、各市の東京湾沿いに広がり

約1800ヘクタール（東京ドーム約590個分）の干潟や浅い海のことです。

そこにはカニやハゼ水鳥などが生息しています。また、海苔の養殖も盛んに行われています。

今日の磯香和えに使っている海苔は、市川市側の三番瀬で採れたものです。美味しくいだだきましょう。

〇市制施行90周年の取り組みとして10月6日（日）には「いちかわ三番瀬まつり」が市川漁港で予定されています。

　詳しくは市川市特設サイト（HP)をご覧ください。

コッペパン　いちごジャム　ポテトオムレツ　ブロッコリー　ABCスープ　キウイ　牛乳

調理員さんが生揚げに味が入るよう丁寧に調理しました。

ゆかりご飯や具だくさんの豚汁との相性もバッチリ！

わかめうどん　レバーとじゃがいものレモン和え　お浸し　コーヒーゼリー（ホワイトナー付）　牛乳

きなこ揚げパン（紙ナフキン）　牛乳　ワンタンスープ　マセドアンサラダ

みんな大好き揚げパンとワンタンスープ　

よく嚙んでいただきましょう

いつもお世話になっている農家さんが作った梨です。

宮田小のこどもたちのための厳選したもので、とてもおいしくいただきました。

給食室では梨の食感を楽しめるよう大きめに切り、カットする形にもこだわりました。

また、今日のゼリーで使う缶詰の汁にくぐらせ、梨の褐変を抑えるなどの工夫も。

ご飯　チリコンカン　トマトとバジルのサラダ　ヨーグルト　牛乳

今日は十五夜、きれいなお月様を見ることができるといいですね。

紫黒米ご飯　牛乳　鶏肉の味噌漬け焼き　辛し和え　白玉汁

ご飯　ビビンバ　牛乳

使われている食材　　米　牛乳　豚肉　ごま　にんにく　ほうれん草　もやし　人参　卵　牛乳

おぼんなし（写真にはおぼんがついていますが。机の上に紙ナフキンを敷いてスプーンをおきましょう）

焼きそば（ソース味）　牛乳

箸・・・割りばしへ　　おぼん・・・なし（写真にはありますが、机の上をを消毒して使用します）

使用食材・・・麺　　豚肉（もも・ばら）　いか　人参　たまねぎ　きゃべつ　牛乳

　　ご飯　秋刀魚の蒲焼き（丼になっています）　牛乳

　　箸・・・割りばしへ　　おぼん・・・なし（机の上をを消毒して使用します）

キムチご飯　牛乳　冷凍パイン

ご飯　ボークエッグカレー　サラダ　丸ごとピオーネゼリー　牛乳

山梨県産の大粒ピオーネを使ったゼリーを作りました。

ジャージャー麵　キャベツの中華和え　冷凍りんご　牛乳

野菜の産地

　ねぎ　にんにく・・・青森県　　生姜・・・高知県　　　木耳　たけのこ　椎茸　・・・国産

　人参・・・北海道　　　胡瓜・・・千葉県　　もやし・・・栃木県　　きゃべつ・・・長野県

ナポリタン　乳酸菌飲料　ひよこ豆のサラダ　米粉のチョコバナナケーキ

2年生がとうもろこしの皮むきをしました。

生でも食べることのできる位糖度の高い白いとうもろこしです。

納品してくださった八百屋さん、生産者の方にも感謝！

1枚1枚、豚肉に味噌につけたり、時間をかけて出汁をとるなど

丁寧な調理が伝わる給食です。

ゴーヤを食べやすく下処理しスープを作りました。

追伸　玄関前のゴーヤは順調に育っています