料亭の味？

押し豆腐（原料の大豆　千葉県産）を使って揚げ出し豆腐を作りました。

鰹だし（削り節使用）も入った深みのある大根おろしになっています。また、揚げ油にはごま油を混ぜ、おいしさがさらにアップ！