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給食献立
給食日記
ごちそうさま(11/17)
わかめごはん、ハスの和風ハンバーグ、八宝味噌汁、牛乳
ハンバーグは小ぶりですが、レンコンの食感や生姜の香りが楽しめるとともに、大根おろしとしめじの和風ソースが決め手!八宝味噌汁にはこれといった決まりはないようで、野菜などの具だくさんの味噌汁のこと。こんにゃくや里芋、ちくわなどなんでもござれ。栄養満点でおいしいです。
ごちそうさま(11/16)
ごはん、麻婆豆腐、ナムル、りんご、牛乳
ネギやニラの香りの裏に味噌の風味を感じます。ごま油がうっすら香るナムルもよい味わいです。今日のりんごは何処からやってきた何という品種なのでしょう?
ごちそうさま(11/15)
ごはん、鱈の揚げ煮、里芋の味噌汁、ツナと茎わかめのサラダ、牛乳
淡白な鱈にほんのりとあまじょっぱいタレがついておいしいです。サラダはゴマの味が前面に出ていると思いきやツナやコーンとのバランスがよくてこれまたよい味です。味噌汁も長ネギが脇役として活躍しています。
さて問題です。この写真の中にはあるべきものが一つ足りません。それはなんでしょうか?
ごちそうさま(11/11)
キムチご飯、変わり春巻き、中華スープ、牛乳
春巻きをガブっと噛むと、中から鮭とチーズの味が…。さらにその脇にインゲンが入っていて赤青黄色勢揃い!おいしいです。スープもベースがいい味です。冷めないうちに召し上がれ~。
ごちそうさま(11/10)
ごはん、鮭のパン粉焼き、さつま汁、コーン和え、牛乳
鮭はパン粉のカリカリした感じとマヨネーズ焼きされたしょっぱさが何とも言えない味になっています。そして、コーン中心の和え物は、鰹節とともに互いを高めあっている感じ。ホッとする味噌汁もGOOD!
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