2023年9月の記事一覧
十五夜(中秋の名月)こんだて
今日9月29日は十五夜です。
そのため、今日の給食はお月見献立でした。
献立:おさつごはん、あげざかなのおろしソース、さわにわん、お月見だんご
9月28日中華料理こんだて
9月28日の献立です。
中華料理でまとめました。
献立:ごはん、いかとポテトのチリソース、きゅうりともやしのナムル、はるさめスープ
大豆製品、ヨーグルトでカルシウムアップメニュー
今日は、厚揚げ、大豆、ヨーグルトなど、大豆と乳製品で、カルシウム、たんぱくしつ多めの献立でした。
ヨーグルトは、牧場の朝だったので、「幼稚園で食べたことある!」「家でも食べている」など、なじみのある印象の子も多かったようです。
さつまいもは千葉県香取市産が届きました。
さつまいもがおいしい時期になりこれから楽しみですね♪
献立:家常豆腐丼、さつまいもの大豆がらめ、ぶどうヨーグルト
野菜もたっぷりの献立です
9月26日(火)の献立です。
ごはん、サラダ、シチューでそれぞれ野菜もたくさん入っている、栄養まんてんメニューです。
献立:カレーピラフ、鶏肉のマーマレード焼き、コーンサラダ、クリームシチュー
市川の梨を使ったケーキ
9月25日(月)の献立です。
地元市川の梨を納品し、手作りケーキに使いました。
梨の品種は「あきづき」でした。
調理室では、朝から大量の梨を切る工程があり忙しい1日でした。
そのおかげでおいしい梨ケーキに仕上がりました。