2023年6月の記事一覧

今日はかみかみメニューとして、いかの黒酢揚げを作りました。

いかはかみごたえのある食材なので、かみかみ献立として提供しました。

また、今日のメニューばんさんすうは、おいしかった！という声をたくさん聞けました。

献立：ごはん、いかの黒酢揚げ、ばんさんすう、もずくのスープ

6月８日（木）の献立です。

この日の献立では「かつおとごぼうの甘辛揚げ」がかみかみ献立でした。

また、抹茶スイーツで抹茶と小豆のケーキを作りました。

6月７日（水）の献立です。

この日は、大豆製品（厚揚げ、大豆、きなこ）を多めに使用した献立でした。

大豆からもカルシウムはとれるので、日常的に食べるようにしたいものです。

また、メロンも甘くおいしいアンデスメロンでした。茨城県産が届きました。

献立：家常豆腐丼、さつまいもビーンズ、メロン

今日は韓国風献立でした。

プルコギ風焼き肉は、豚肩ロースで、かための食感だったので、かむかむメニューです。

１年生は給食のキムチは初めての提供でしたが、辛くない！と言っている人が多かったです。

給食のキムチは甘めの味付けなので、辛いものが苦手な人も食べられるマイルドな味わいです。

辛いもの好きな人には少し物足りない辛さなようでした。

献立：ごはん、プルコギ風焼き肉、ナムル、キムチと卵のスープ

6月４～１０日は歯と口の健康週間です。

この期間には、普段よりもかみごたえのあるメニューを毎日取り入れています。

初日の今日は、「かみかみサラダ」とかみごたえのある「グミ」がかむかむメニューです。

サラダには、揚げたごぼうと、さきイカを使って、食感のたのしいメニューにしています。

また「グミ」は普段給食であまり出さないため、楽しく食べてくれている様子でした。

献立：カレーライス、かみかみサラダ、グミ

6月になりました。

6月といえば、「梅」です。

初日の献立は、梅ソースをかけた、から揚げをメインにした献立にしました。

献立：ごはん、和風梅チキン、ひじきのマリネ、いなかじる

5月最終日の献立は、中華料理献立でした。

スタミナ食材「にら」を多めに入れたマーボー丼が主菜です。

献立：にらいりマーボー丼、うずらとわかめのスープ、豆乳プリン

5月３０日（火）の献立です。

主食には、初夏～夏の野菜「枝豆」をごはんに混ぜた「枝豆ご飯」を作りました。

献立：枝豆ご飯、ししゃものからあげ、ごまあえ、肉じゃが