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旬の食材「かつお」 投稿日時 : 2022/05/27 編集長 今日は和食こんだてでした。 旬の「かつお」をカレー粉味で揚げました。 「更紗揚げ」とは、片栗粉とカレーを混ぜた粉で揚げたメニューです。 献立:ごはん、かつおの更紗揚げ、ポテトサラダ、ほうれんそうのとろり汁