須和田校舎から

中学部1年生は、10月19日（水）に千葉市科学館に行きました。

事前学習した光や音の展示物を始め、様々な科学体験をすることができました。

全員が科学を楽しみながら考える1日になりました。

竜巻発生装置や月の重力装置など、体験の様子です。

　高等部２，３年生は、卒業後の生活の一部となる職場で働く経験を実際にして、進路選択や進路決定について考える機会とするために、「産業現場等における実習」に取り組みました。２週間の実習を通じて、働くことの意味や大切さを知るとともに、今まで培ってきた力を発揮することができました。

　また、高等部１年生は、２年生から始まる「産業現場等における実習」に向けて「校内実習」を行いました。主に、「名刺づくり」「縁起物の袋詰め」「箱折り」に取り組みました。普段のクラストは違う 先生や友達のグループに分かれて取り組み、少し緊張する姿を見せながらも真剣に実習に取り組み ました。

旬のさつまいもの甘みと、塩昆布の塩味が、とてもよく合うごはんです。

おにぎりにしても美味しいです。

＜材料＞5人分

米　　　　　２．５合

塩　　　　　小さじ１／２

しょうゆ　　小さじ１／２

さつまいも　１５０ｇ

塩昆布　　　　　８ｇ

＜作り方＞

①米を研ぎ、規定量の水と塩、しょうゆを加え、３０分浸水させる。

②さつまいもは皮ごとよく洗い、角切りにする（水にさらしてアクを抜いておく）。

③水気をきったさつまいもを①の米の上に乗せ、炊飯する。

④炊き上がりに塩昆布を加え、軽く混ぜる。

トマトとチーズ、バジルは相性が良く、鶏肉にもよく合います。

トマトは、加熱することで甘みが増します。

＜材料＞作りやすい量（6人分）

鶏肉　５０ｇ切り身　６切れ

酒　　　　　　　　　小さじ２

おろしにんにく　　　小さじ１／２

塩　　　　　　　　　小さじ１／２

こしょう　　　　　　少々

バジル　　　　　　　小さじ１／２

とろけるスライスチーズ　　６枚

トマト　　　　　　　小さめ１個

＜作り方＞

①酒～バジルを合わせ、鶏肉を３０分ほど漬け込む。

②トマトを輪切りに６等分する。

③耐熱容器などに鶏肉を並べ、上にトマト、チーズを重ねて、オーブンで焼く。（２１０℃・１５分程度）

冷凍パイシートを使って作ります。フルーツを味わうシンプルなパイです。

＜材料＞（作りやすい量：８切れ分）

冷凍パイシート　２枚

梨　　　　　　　１個

グラニュー糖　　５０ｇ

白ワイン　　　　小さじ２

レモン汁　　　　小さじ１

粉糖　　　　　　適宜

＜作り方＞

①パイシートは解凍し、１枚を４等分する。

②梨をくし形に８等分し、グラニュー糖、白ワイン、レモン汁でさっと煮る。（または、電子レンジで加熱）

③①のパイの上に梨をのせ、１８０℃に予熱したオーブンで焼く。（約１５分、ふくらんで焼き色がつくまで）

④取り出して粗熱をとり、冷めたら粉糖をかける。

　スポーツの秋を迎えました。先日の９月２１日（水）に校内スポーツ大会・ボッチャ大会を開催しました。天候にも恵まれた中，各種目とも真剣勝負が繰り広げられ，とても盛り上がった大会となりました。夏休み明けてから，体育の時間に，毎日練習を積み重ねてきた成果を，それぞれのグループで発揮し，随所に素晴らしいプレーが見られました。優勝チームは，グラウンドの部　ティーボールチーム，講堂の部　Aチーム，でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ティーボール

　　　　　　　　キックベースボール

　　　　　　　　　　　サッカー

　　　　　　　　　　ボッチャ

                                         PK

９月１５日（木）～１６日（金）に中学部３年生が修学旅行に行ってきました。

 ＜１日目＞

市川公民館からバスで出発しました。

マザー牧場では子豚レースを見たりやマザーファームツアーＤＸに参加したりしました。

 ソフトクリームが大人気でした。

 マザー牧場からホテル海光苑へ

 夕食をおいしくいただきました。

部屋では１日目の日記を書いたり、トランプをしたりしました。楽しい時間となりました。

＜２日目＞

朝は時間通り起床し、布団をたたんだり、荷物整理をしたりすることができました。

 朝食もおいしそうに食べていました。

ホテル海光苑から鴨川シーワールドへ

鴨川シーワールドではシャチショーを見ました。

 鴨川シーワールドから清澄寺へ

清澄寺では事前学習で調べた場所を探し、クラスで集合写真を撮ることができました。

 清澄寺見学後バスに乗り、市川公民館で引き渡しとなりました。

  今回の修学旅行では笑顔がたくさん見られ、スローガンである「笑顔かがやく修学旅行」にすることができました。

9月9日（金）に千葉県立国分高等学校の梨香祭に参加してきました。

当日はオープニングで須和田の丘支援学校のＰＲをさせてもらい、

高等部の作業製品の頒布を行いました。

ボランティアの方にお手伝いをしていただき、

多くの方に作業製品を見てもらって買っていただきました。

さらに、ボランティアの方の案内で梨香祭を堪能しました。

各学級による個性あふれる出し物やカフェやフォトスポットがたくさんあり、

充実した1日となりました。

国分高校のみなさん、本当にありがとうございました。

韓国風のから揚げです。

【材料（５人分）】

鶏むね肉　２５０ｇ

米粉　　　３５ｇ

揚げ油　　適宜

たれ：コチュジャン　　小さじ２

　　　しょうゆ　　　　小さじ１

　　　酒　　　　　　　小さじ１

　　　砂糖　　　　　　小さじ１と１／３

　　　酢　　　　　　　小さじ２／３

　　　おろしにんにく　小さじ１／５

　　　水　　　　　　　大さじ１

　　　白いりごま　　　小さじ２

【作り方】

①鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする。

②米粉をまぶし、中温の油で揚げる。

③たれの材料を合わせて加熱する。

④揚げた鶏肉にたれを絡める。

（給食では鶏胸肉を使用しましたが、お好みで鶏もも肉でも可能です。）

　９月６日（火）、夏が戻ってきたような晴天の中、有明・墨田方面へ校外学習に行ってきました。

　「ＳＭＡＬＬ　ＷＯＲＬＤＳ　ＴＯＫＹＯ」ではミニチュアの街並みやロケット発射の様子などに夢中になっていました。

　昼食をいただいた「ＳＲＹ＋ＩＺＡＫＡＹＡ（スライ＋イザカヤ）」では、パスタやハンバーグ、オムライスなどをおいしくいただきました。

　「すみだ水族館」では、「チンアナゴ可愛い」や「アザラシがいる！」など、見るもの全てを楽しんでいる様子でした。