メキシカンライス、ポテトオムレツ、フレンチサラダ、★イワシの洋風トマトスープ、牛乳

今日は図書室とのコラボでおはなし給食です

今年のおはなし給食は「妖怪アパートの優雅な日常」です。

主人公は中学生のときに両親を亡くし、親戚の家に預けられ、高校進学を機に一人暮らしを始めようと、偶然見つけた格安アパート「寿荘（ことぶきそう）」に入居します。しかしそこは——妖怪や幽霊、人ならざる者たちが暮らす不思議なアパートで…というお話です！

登場人物たちは、食事の時間をとても大切にしていて、「美味しいものを一緒に食べることで、心も豊かになる」というメッセージが込められています

今日の献立の「イワシの洋風トマトスープ」は、2巻、主人公の友人が初めて妖怪アパートに止まる日の夕食に出てきます！

セレブで舌の肥えている友人もおかわりするほどの美味しさ！「人間以外」の気配を感じる中で友人は妖怪アパートを満喫します

皆さんは泊まってみたいですか？

ごはん、あじのみそドレッシング、豚肉と焼き豆腐のすき焼き煮、オレンジ、牛乳

今日は寒い日にぴったりのすき焼き煮です！

味付けの調味料は、しょうゆ、砂糖、みりんとシンプルですが、豚肉や色々な野菜の甘みが出汁となり、具に味が染み込みおいしくなります

大きな釜でじっくり煮ています。

この釜を２つ使って570食になります

菜めし、チキチキごぼう、生揚げとじゃがいものみそ汁、スイートポテト

今日のデザートは秋の味覚さつまいもでスイートポテトを作りました！

千葉県はさつまいもの一大産地で、生産量第3位を誇ります

今日のスイートポテトも千葉県産のさつまいもを使っています

できた生地をアイスクリームディッシャーを使ってアルミカップに入れています！

生クリームやバターが入れて作っているのでなめらかに仕上がっています

ペンネのチーズミートソース、コールスローサラダ、クリームコーンスープ、アップルパイ、牛乳

今日は給食室お手製のアップルパイです

「紅玉（こうぎょく）」という酸味の強いりんごをジャムにして、パイで包んで焼いています

釜でりんごを煮詰めジャムにしています！

一つ一つ包み、フォークでくっつけています！

オーブンで加熱中の様子です。いい焼き色になりました