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11月11日(火)の給食です
キンパ風混ぜごはん、春巻き、大豆もやしのナムル、トックスープ、青りんごグミ、牛乳
キンパは韓国の「のり巻き」です。
日本の「のり巻き」とは違い、牛肉や、たくあん、キムチなどを巻いていて、生魚はほとんど使いません。
給食で、本物のキンパを作るのは難しいので、混ぜごはんで再現しました
最後にのりをかけて完成です
春巻きを一つ一つ手作業で巻いています。
具ももちろん手作りです
たくさん巻いてくれました
きつね色になるまで揚げていきます!
いい色になってきました
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