2023年10月の記事一覧

今日の献立

ごはん、赤魚の西京焼き、じゃこと水菜のサラダ、せんべい汁、こんにゃくゼリー(ぶどう)、牛乳

こんにゃくは平安時代頃から食べられはじめ、当時は高級食材で、貴族などだけが食べられたそうです。

独特の歯ごたえと弾力で、自然とよく噛むことができるので、少量でも満腹感を得ることができます

今日の献立

秋の香りごはん、あじのから揚げ、キャベツともやしの和え物、具だくさん味噌汁、かぼちゃみたらし団子、牛乳

今日は「十三夜献立」です！

先月、十五夜がありましたが、今日は、十三夜です。

両方ともお月見を楽しみ、どちらか一方しか見ないことを「片月見」と呼び縁起が悪いとされています。

今日の給食は秋の味覚たっぷりです！

かぼちゃみたらし団子で満月を表現しました

ごはん、タコライス(具)、バンサンスー、冬瓜の中華スープ、牛乳

タコライスは沖縄発祥の料理です。

メキシコ料理のタコスの具材をごはんの上に乗せて食べます。

スパイシーなタコスミートで食欲が進みます

今日の献立

スパゲティ、クリームスパゲティ(具)、コンソメスープ、キャラメルポテト、牛乳

今日は「世界パスタデー」です！

1995年10月25日に、イタリアのローマで「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して制定されました。

今日は、世界各国でパスタの魅力を伝えるためのイベントが行われています

わかめごはん、鶏肉とじゃがいもの揚げ煮、ごま酢和え、抹茶ケーキ、牛乳

抹茶は、緑茶の葉を細かく砕いて粉末にしたものです。

抹茶にはカテキンやビタミンC・ビタミンEなどが豊富に含まれていて、茶葉をそのまま摂取できるので、お茶に比べて栄養も多く取り入れることができます