大柏小　給食ブログ

　　　　　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

サツマイモのピラフ

トマトとレタスのスープ

サルヤマ連合軍のさんまゴマかば焼き

ぶどう

牛乳

全体

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

コーンプラフ　　　　　　１７．９　　　１４．５

サーモンのクリームソース　８．５　　　１７．２

わかめとツナの和え物　　　４．８　　　１３．７

コーヒーゼリー　　　　　　４．９　　　１２．３

牛乳　　　　　　　　　　　９．２　　　　６．１

全体　　　　　　　　　　４５．３　　　１１．４

　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん

キャベツの味噌汁

サバのゆず味噌がけ

高野豆腐とジャガイモの煮物

牛乳

全体

　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

中華めん

味噌ラーメンスープ

肉団子のもち米蒸し

大豆とわかめの中華和え

牛乳

全体

　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　　　　　１４．２　　　１２．８

豆腐の炒め煮　　　　　　　　４．１　　　　５．８

バンサンス　　　　　　　　　１．５　　　　４．６

さつまいものアーモンド焼き　５．２　　　１３．３

牛乳　　　　　　　　　　　　９．９　　　　６．６

全体　　　　　　　　　　　３４．９　　　　８．７

　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ごはん

秋のきのこカレー

ひじきのマリネ

アロエヨーグルト和え

牛乳

全体

　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　１４．１　　　１５．２

八宝味噌汁　　　　　５．３　　　　６．８

レンコンつくね　　　６．７　　　１９．６

コールスローサラダ　３．８　　　１５．３

牛乳　　　　　　　　５．７　　　　４．５

全体　　　　　　　３５．６　　　１０．０

　　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

鳥ごぼうごはん　　　　　　　１０．１　　　１１．１

ニシンの蒲焼風　　　　　　　　２．５　　　　８．４

ブロッコリーとわかめのサラダ　６．６　　　２１．４

ひとくちゼリー　　　　　　　　０．５　　　　３．４

牛乳　　　　　　　　　　　　　６．５　　　　５．３

全体　　　　　　　　　　　　２６．２　　　　９．１

　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

コッペパン　　　　　３．７　　　　７．１

白菜のスープ煮　　　６．４　　　　７．５

肉巻きポテト　　　　３．１　　　　６．７

小松菜チーズサラダ　７．３　　　２４．８　サラダが残る傾向がありますね

リンゴ　　　　　　　１．６　　　　４．６

牛乳　　　　　　　　９．７　　　　６．５

全体　　　　　　　３１．８　　　　８．３

　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（%）

麦ごはん　　　　　　　　　１３．７　　　１２．６

中華コーンスープ　　　　　１４．２　　　１３．７

揚げ豆腐のあんかけ　　　　１５．８　　　２４．８

ホウレン草とツナの和え物　　３．６　　　１２．７

大学いもプリン　　　　　　　５．５　　　１３．３

牛乳　　　　　　　　　　　１０．１　　　　６．８

全体　　　　　　　　　　　６２．９　　　１２．７