2023年6月の記事一覧

２色あげパン（ココア、きなこ）　とうふだんごスープ　わかめとコーンのサラダ　牛乳

　今日は人気のあげパンです。給食室で一つ一つていねいに揚げて、ココアときなこをまぶし、外はカリッと中ふっくらした２色あげぱんを作りました。ココアの主成分カカオポリフェノールには多様な健康効果があります。きなこの原料の大豆は「畑の肉」とも呼ばれ、ビタミンC以外の栄養素が含まれている栄養バランスに優れた食材です。今日もしっかり食べて元気に過ごしましょう。

ごはん　白身魚のレモンソース　星のスープ　そらまめ　牛乳

　そら豆はどうしてそら豆という名前なのでしょうか？それは、サヤが空に向かって伸びていくからです。今日のそら豆は１年生が一生懸命むいてくれました。そら豆の色、におい、形、サヤの中のフワフワしたベットなど、目、鼻、手などを使い、色々な発見や感動がありました。１年生のみなさんありがとうございました。今日もおいしくいただきましょう。

ごはん　さばの甘露煮　茎わかめサラダ　えのきのみそ汁　牛乳

６月４日は「むし歯予防デー」です。食物せんいが多い茎わかめサラダは、歯ごたえがありよくかんで食べることができるメニューです。よく噛むことで歯が健康で丈夫になるだけでなく、消化を助けてくれる、満腹感が得られる、頭の働きがよくなるなど、良いことがたくさんあります。毎日、毎回の食事の時間、少し噛むことを意識してみましょう。

ターメリックライス　チリ・コン・カン　ひじきとツナサラダ　さくらんぼ　牛乳

　今日はアメリカ南西部でうまれた料理、チリ・コン・カンをごはんの上にのせた「チリコンカンライス」です。ひき肉やお豆をトマトで煮込みました。給食では大豆やいんげん豆を使い、少しピリッとした辛さでご飯がすすむように味付けをしました。デザートはこれから旬をむかえるさくらんぼです。