今日のこんだて

6月1日(木)の給食

ターメリックライス チリ・コン・カン ひじきとツナサラダ さくらんぼ 牛乳

 今日はアメリカ南西部でうまれた料理、チリ・コン・カンをごはんの上にのせた「チリコンカンライス」です。ひき肉やお豆をトマトで煮込みました。給食では大豆やいんげん豆を使い、少しピリッとした辛さでご飯がすすむように味付けをしました。デザートはこれから旬をむかえるさくらんぼです。